新西蘭公布恒天然濃縮乳清蛋白（WPC）受污染事件調(diào)查報告

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)新西蘭媒體報道，12月9日新西蘭政府公布了恒天然濃縮乳清蛋白（WPC）受污染事件調(diào)查報告，指出了恒天然以及新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部在處理事件方面的不足，并提出了改進建議。

    報告指出，這一“烏龍事件”的直接原因如下：

    .郝塔普（Hautapu）工廠在沒有進行風險評估并且違反其風險管理方案的情況下對WPC80進行了臨時性再加工

    .恒天然研究中心在沒有充分考慮檢測目的、理由和潛在影響的情況下就鼓勵進行肉毒梭狀芽孢桿菌檢測

    .作出了批準進行“毒素檢測”的決定，卻沒有認識到這意味著授權進行肉毒梭狀芽孢桿菌檢測

    .恒天然未能更早地向初級產(chǎn)業(yè)部及其客戶告知潛在的食品安全問題。

    去年八月，恒天然肉毒桿菌烏龍事件在中國鬧得人心惶惶。恒天然公司向全球的客戶發(fā)出了乳清蛋白遭受污染的預警，但之后的檢驗表明，這實際上是一次烏龍事件。

    3月份達能發(fā)言人Eliza Newtown表示，由于恒天然烏龍事件，一月份達能確認在2013年里最低損失3億歐元。造成這些損失的原因是因為達能在恒天然乳品污染警告后，召回了8個市場的嬰兒配方奶粉。

    相關鏈接：http://www.scoop.co.nz/stories/PA1412/S00162/government-welcomes-final-wpc-report.htm

    調(diào)查報告（英文版）地址：   Government-Whey-Inquiry-Report-November-2014.PDF

    調(diào)查報告（中文版）地址：   Government-Whey -Inquiry-11-11-2014-Chinese-Executive-Summary.pdf