廣州市食品安全信息公布（發(fā)布時間：2015年2月）

序號

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期或批號

標(biāo)稱生產(chǎn)單位

標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

不合格項目

標(biāo)準(zhǔn)值

實測值

肉制品

1

臘肉

——

稱量銷售

2014-12-08

廣州秋實食品有限公司

廣州市從化呂田鎮(zhèn)安山村新和社7號

過氧化值

≤0.50 g/100g

1.09 g/100g

糖果制品

1

棉花糖

恒森園

73g/袋

2014-11-09

廣州市恒森園食品有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山工業(yè)區(qū)珠水一路32號

干燥失重

≥14.0 g/100g

12.6 g/100g

2

QQ果味糖

百果匯

50g/個

2014-11-01

廣州市百仁食品有限公司

廣州市荔灣區(qū)龍溪蟠龍村21號龍溪村倉儲物流中心A區(qū)廠房A壹棟地下之二

干燥失重

≤5.0 g/100g

8.3 g/100g

酒類

1

枸杞山藥酒

潭州大橋牌

500mL/瓶

2014-11-5

廣州市番禺潭州放馬酒廠

廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭州大橋邊

總糖

≤300 g/L，
標(biāo)簽標(biāo)示值為7.0*±10%

62.3 g/L

水果制品

1

番茄干

果味平生

220g/瓶

2014-12-13

廣州市果味平生食品有限公司

廣州市荔灣區(qū)橋中西海南路10號自編2號

二氧化硫殘留量

≤0.35 g/kg

2.54 g/kg

炒貨食品及堅果制品

1

葵瓜子

——

稱重銷售

2014-11-02

廣州市千龍食品有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)崗泰路長崗路段一段一區(qū)2號

大腸菌群

≤30 MPN/100g

230 MPN/100g

2

老酒鬼花生（油炸類）

旺中順

稱量銷售

2014-11-01

廣州嘉仕頓食品有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝村長嶺街大苑路12號

鋁的殘留量

不得檢出

43.8 mg/kg

3

原味瓜子

——

稱重銷售(散裝)

2014-12-17

廣州市佳輝食品有限公司

廣州市白云區(qū)人和鎮(zhèn)建南村新鎮(zhèn)莊路自編2號

過氧化值

≤0.50 g/100g

0.68 g/100g

4

頂好瓜子

——

20kg/包

2014-12-16

廣州市賴氏食品有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山管理處石南路89號

過氧化值

≤0.50 g/100g

0.90 g/100g

5

瓜子

——

稱量銷售（散裝）

2014-12-10

廣州市廣財記食品有限公司

廣州市白云區(qū)石井街龍湖村龍滘路1018號

過氧化值

≤0.50 g/100g

0.72 g/100g

6

花生碎

酷奇

4kg/包

2014-12-08

廣州市創(chuàng)康食品有限公司

廣州市從化太平鎮(zhèn)牛心嶺168號

大腸菌群

≤30 MPN/100g

90 MPN/100g

7

紅瓜子

東興

20kg/箱

2014-12-14

廣州東興農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司

廣州市番禺區(qū)大龍街茶東村東盛路11號

胭脂紅

不得檢出

0.036 g/kg

序號

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期或批號

標(biāo)稱生產(chǎn)單位

標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

不合格項目

標(biāo)準(zhǔn)值

實測值

肉制品

1

野山椒鳳爪

盛龍緣

16g/包

2014-10-23

長沙市雨花區(qū)蒼南盛龍食品廠

長沙市雨花區(qū)黎托鄉(xiāng)川河村張家屋組

菌落總數(shù)

醬鹵肉：≤80 000 CFU/g 

1.4×105 CFU/g

2

山椒鳳爪

——

70g/包

2014-06-01

藁城市馨香食品廠

藁城市東蒲城工業(yè)園區(qū)

菌落總數(shù)

醬鹵肉：≤80 000 CFU/g

1.4×105 CFU/g

食用油、油脂及其制品

1

趣咀?；ㄉ?o:p>

趣咀福

2L/瓶

20141018

廣州市增城蘭溪香花生油廠

廣州市增城正果鎮(zhèn)蘭溪路坡嚇合作社40號101房

黃曲霉毒素B1

≤20μg/kg

252 μg/kg

酒類

1

枸杞山藥酒

潭州大橋牌

500mL/瓶

2014-11-5

廣州市番禺潭州放馬酒廠

廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)馬前村潭州大橋邊

總糖

≤300 g/L，
標(biāo)簽標(biāo)示值為7.0*±10%

62.3 g/L

蔬菜制品

1

散裝一級云耳

——

散裝稱重

2014-11-18
(購進日期)

深圳市家好月圓食品有限公司(供貨商名稱)

——

水分

≤12 g/100g

16.8 g/100g

2

單片黑木耳

——

100g/包

2014/6/19

深圳市永福元工貿(mào)有限公司(分裝商)

深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道后瑞社區(qū)新瑞工業(yè)區(qū)B棟四樓(分裝商地址)

水分

≤12 g/100g

14.6 g/100g

水果制品

1

香楊梅

泉利堂

238g/盒

2014-09-20

泉州市泉利堂食品工業(yè)有限公司

福建省晉江市羅山街道梧安古塘

總糖（以葡萄糖計）

≤60％

80.0%

2

美味藍莓（李果）

優(yōu)配

318g/瓶

2014-10-22

揭西縣旅揭食品有限公司

揭陽市揭西縣金和鎮(zhèn)金柵開發(fā)區(qū)

相同色澤著色劑（莧菜紅、胭脂紅）加和系數(shù)

≤1

1.48

3

情人梅

澳佳

270g/瓶

2014-10-10

鶴山市澳佳食品有限公司

廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)三連工業(yè)區(qū)2區(qū)4號

總糖（以葡萄糖計）

≤60％

68.1%

炒貨食品及堅果制品

1

鹽焗開心果(烘炒類）

TOPVALU

500g/罐

2014-10-8

佛山市高明鴻鷹食品有限公司

佛山市高明區(qū)荷城街道興明路10號

酵母

≤25 CFU/g

280 CFU/g

水產(chǎn)制品

1

梁氏百年美味手撕炭燒魷魚絲

梁氏百年美味

100g/包

20141027

佛山市南海鹽步維味食品廠

廣東省佛山市南海區(qū)鹽步新城工業(yè)區(qū)

菌落總數(shù)

≤30000 CFU/g

990000 CFU/g

大腸菌群

≤30 MPN/100g

930 MPN/100g

2

賢哥北海魚（麻辣五香魚）

賢哥

60g/袋

20140902

廣州市特賢食品有限公司

廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)良沙路1368號

鎘

≤0.1 mg/kg（水產(chǎn)制品）

0.31 mg/kg

3

金磨坊香辣海燕魚仔

金磨坊

50g/包

2014-09-23

湖南金磨坊食品有限公司

長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地

菌落總數(shù)

≤30000 CFU/g

150000 CFU/g

4

賢嫂多味魚

賢嫂

68g/包

20140926

長沙賢嫂食品有限公司

長沙市芙蓉中路388號頤美會現(xiàn)代城2906

菌落總數(shù)

≤30000 CFU/g

240000 CFU/g

酸價

≤5.0 mg/g

5.35 mg/g

糕點

1

桂花椪酥

松達

358g/盒

2014-9-22

桂林市松達食品有限公司

桂林市靈川縣大圩鎮(zhèn)嵅村工業(yè)園

酸價（以脂肪計）

≤5 （KOH）/（mg/g)

8.9 （KOH）/（mg/g)

2

法式軟面包（調(diào)理面包）

盼盼

200g/包

2014-11-2

福建省晉江福源食品有限公司

晉江市安海鎮(zhèn)前蔡工業(yè)區(qū)

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

2200 CFU/g

豆制品

1

鹵香干（豆腐干）

南北特

90g/包

2014-10-1

湖南省南北特食品有限公司

湖南省津市市嘉山工業(yè)新區(qū)嘉山大道17號

細菌總數(shù)

≤750 CFU/g

330000 CFU/g

2

素辣雞丁

味之郎

60g/包

2014-9-1

湘陰縣湘順王食品廠

湘陰縣六塘鎮(zhèn)六塘鋪

細菌總數(shù)

≤750 CFU/g

2500000 CFU/g