國(guó)家食藥監(jiān)總局通報(bào)2批次奶粉檢出阪崎腸桿菌

 

    據(jù)了解，2016年10月，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢嬰幼兒配方乳粉227批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品222批次，不合格樣品5批次。本次檢測(cè)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等59個(gè)指標(biāo)（詳見(jiàn)附件）。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

 

    其中，2批次奶粉檢出阪崎腸桿菌。這2批次奶粉信息如下：

 

    牙克石市蒙誠(chéng)額吉奶粉店銷售的標(biāo)稱呼倫貝爾友誼乳業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的嬰兒配方奶粉1，阪崎腸桿菌3次檢測(cè)結(jié)果分別為檢出、未檢出、未檢出，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3次檢測(cè)結(jié)果均不能檢出的要求。

 

    海拉爾區(qū)金彩嬰姿坊孕嬰店銷售的標(biāo)稱呼倫貝爾歐比佳乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的恬樂(lè)寶嬰兒配方奶粉1，阪崎腸桿菌3次檢測(cè)結(jié)果分別為檢出、未檢出、未檢出，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3次檢測(cè)結(jié)果均不能檢出的要求。

 

    阪崎腸桿菌是存在于環(huán)境中的一種條件致病菌，可能對(duì)0～6月齡嬰兒，尤其是早產(chǎn)兒、出生低體重兒以及免疫力缺陷嬰兒存在較高健康風(fēng)險(xiǎn)。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）認(rèn)為，嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置過(guò)程中阪崎腸桿菌有潛在生長(zhǎng)的可能，消費(fèi)者應(yīng)注意嬰幼兒配方乳粉沖調(diào)、放置的有關(guān)事項(xiàng)。造成阪崎腸桿菌不合格的原因可能是產(chǎn)品原料中微生物控制欠佳、加工過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)控制不足或生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生狀況較差?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》（GB 10765-2010）中規(guī)定，阪崎腸桿菌應(yīng)不得檢出。

 

    國(guó)家食藥監(jiān)總局表示，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。查處情況于2016年12月31日前報(bào)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會(huì)公布。