北京市食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第35期）

 

　　一、總體情況：食用農產品261批次，全部合格。

 

　　二、公眾發(fā)現食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此公告。

 

　　附件：1.本次檢驗項目

 

　　食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息

 

　　北京市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年8月15日

      附件1

 

　　本次檢驗項目

 

　　食用農產品

 

　?。ㄒ唬┏闄z依據

 

　　本次抽檢的食用農產品包括畜禽肉及副產品、豆類、鮮蛋、水產品、蔬菜、水果類、生干堅果與籽類食品。抽檢依據是《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）、《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》（GB 19300-2014）、《鮮、凍禽產品》（GB 16869-2005）、《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業(yè)部公告第235號）、《獸藥地方標準廢止目錄》（農業(yè)部公告第560號）等標準及產品明示標準和指標的要求。

 

　?。ǘz驗項目

 

　　1.畜禽肉及副產品抽檢項目包括水分、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、西馬特羅、鉛、總砷、總汞、鉻、鎘、氯霉素、四環(huán)素、土霉素、金霉素、強力霉素、磺胺類、恩諾沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、達氟沙星、沙拉沙星、氟甲喹、己烯雌酚、揮發(fā)性鹽基氮等26個指標；

 

　　2.豆類抽檢項目包括鉛、鎘、甲基毒死蜱、甲基異柳磷、敵敵畏等5個指標；

 

　　3.鮮蛋抽檢項目包括鉛、鎘、總汞、恩諾沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、金霉素、土霉素、四環(huán)素等12個指標；

 

　　4.水產品抽檢項目包括鎘、恩諾沙星、氯霉素、孔雀石綠、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物等8個指標；

 

　　5.蔬菜抽檢項目包括阿維菌素、倍硫磷、敵百蟲、敵敵畏、啶蟲脒、對硫磷、多菌靈、毒死蜱、二甲戊靈、氟蟲腈、腐霉利、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、久效磷、克百威、滅線磷、樂果、磷胺、硫丹、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲環(huán)唑、氯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、馬拉硫磷、滅蠅胺、鉛、氰戊菊酯、殺螟硫磷、水胺硫磷、涕滅威、辛硫磷、溴氰菊酯、氧樂果、治螟磷等37個指標；

 

　　6.水果類抽檢項目包括氧樂果、滅線磷、敵百蟲、甲胺磷、敵敵畏、倍硫磷、鉛、樂果、氯氰菊酯、溴氰菊酯、氰戊菊酯、 對硫磷、甲基對硫磷、甲拌磷、毒死蜱、久效磷、水胺硫磷、磷胺、甲基異柳磷、涕滅威、克百威、聯苯菊酯、多菌靈等23個指標；

 

　　7.生干堅果與籽類食品抽檢項目包括酸價、過氧化值、二氧化硫殘留量、氯丹、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、溴氰菊酯等7個指標。

 

　　附件2

 

　　食用農產品監(jiān)督抽檢產品合格信息

 

　　本次抽檢的食用農產品261批次，合格樣品261批次。產品合格信息見附表。

 

　　附表：產品合格信息

 

　　附表

 

　　產品合格信息

 

　?。暶鳎阂韵滦畔H指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目）