還敢吃嗎？珀斯印度餐廳食材竟是狗糧

 

    據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，上周三，西澳珀斯南部坎寧谷（Canning Vale）印度餐廳Cafe Marica被責(zé)令繳納接近1.4萬(wàn)澳元罰款及訴訟費(fèi)用。

 

    據(jù)悉，當(dāng)高斯諾爾市（City of Gosnells）議會(huì)工作人員上門勘察時(shí)，發(fā)現(xiàn)Cafe Marica老板克里什納薩米（Kopikaran Krishnasamy）正在處理羊肉，而這份食材包裝材料上明確注明“寵物食品——不適合人類食用”。

 

    克里什納薩米在社交網(wǎng)站Facebook上發(fā)言辯解，稱這是由供應(yīng)商失誤引起的誤會(huì)，現(xiàn)在已與這名供應(yīng)商斷絕往來(lái)。餐廳很慶幸沒(méi)有顧客食用過(guò)這份食材，也很感激檢查人員幫助餐廳避免了一次不幸經(jīng)歷。

 

    Cafe Marica餐廳發(fā)言人表示，這份肉類食材被送進(jìn)廚房，完全是因?yàn)橐幻鲝N英語(yǔ)水平有限。

 

    餐廳一般都從Woolworths或者Coles等信譽(yù)商家購(gòu)買羊肉，但是這一次，有顧客向廚師推薦了一名批發(fā)商。這份食材送來(lái)時(shí)，主廚沒(méi)看懂包裝上的文字。當(dāng)主廚正準(zhǔn)備它當(dāng)做正常的羊肉處理時(shí)，議會(huì)工作人員正好上門。

 

    Cafe Marica餐廳還聲稱供應(yīng)商將肉類食材用放入標(biāo)有“寵物食品”包裝袋，只為避免嚴(yán)格監(jiān)管。