廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2018年第35期總第156期）

 

　　一、抽檢總體情況

 

　　所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢糧食加工品樣品62批次，不合格8批次；抽檢酒類樣品46批次，不合格2批次。

 

　　二、不合格樣品產(chǎn)品情況

 

　　（一）平南縣大新鴻泰食品廠（普通合伙）銷售的標(biāo)稱“平南縣大新鴻泰食品廠”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-05，規(guī)格：凈含量：5Kg），菌落總數(shù)檢出值為1.5×10⁵CFU/g，1.3×10⁴CFU/g，5.0×10⁵CFU/g，5.1×10⁴CFU/g，1.9×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為1.6×10²CFU/g，<10CFU/g，<10CFU/g，<10CFU/g，90CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。

 

　?。ǘ┢侥峡h大安鎮(zhèn)純而鮮食品廠銷售的標(biāo)稱“平南縣大安鎮(zhèn)純而鮮食品廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-05，規(guī)格：凈含量：5千克），菌落總數(shù)檢出值為 8.7×10⁴CFU/g，3.8×10⁶CFU/g，1.3×10⁶CFU/g，8.5×10⁵CFU/g，7.6×10⁴CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g。

 

　?。ㄈ┵F港市鑫坊食品有限公司銷售的標(biāo)稱“貴港市鑫坊食品有限公司”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-03，規(guī)格：凈含量：5Kg），大腸菌群檢出值為2.5×10²CFU/g，8.4×10²CFU/g，＜10CFU/g，2.5×10³CFU/g，1.1×10²CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。

 

　?。ㄋ模┵F港市覃塘區(qū)石卡鎮(zhèn)中益粉廠銷售的標(biāo)稱“貴港市覃塘區(qū)石卡鎮(zhèn)中益粉廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-04，規(guī)格：凈含量：5Kg），菌落總數(shù)檢出值為3.3×10⁵CFU/g，4.2×10⁵CFU/g，1.0×10⁷CFU/g，7.2×10⁵CFU/g，9.3×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為<10CFU/g，<10CFU/g，1.6×10⁵CFU/g，5.3×10³CFU/g，8.8×10³CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。

 

　?。ㄎ澹┵F港市覃塘區(qū)三里鎮(zhèn)阿文濕粉廠銷售的標(biāo)稱“貴港市覃塘區(qū)三里鎮(zhèn)阿文濕粉廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉（切粉）”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-04，規(guī)格：凈含量：5kg），菌落總數(shù)檢出值為1.2×10⁵CFU/g，1.1×10⁶CFU/g，1.1×10⁵CFU/g，5.2×10⁵CFU/g，4.3×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g。

 

　?。┵F港市覃塘區(qū)利民濕米粉廠銷售的標(biāo)稱“貴港市覃塘區(qū)利民濕米粉廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2017-07-04，規(guī)格：凈含量：5kg），菌落總數(shù)檢出值為4.1×10⁴CFU/g，2.6×10⁵CFU/g，5.3×10⁶CFU/g，1.1×10⁷CFU/g，4.9×10⁶CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為1.4×10²CFU/g，1.8×10²CFU/g，<10CFU/g，1.1×10⁴CFU/g，2.9×10²CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。

 

　　（七）貴港市港北區(qū)新雄發(fā)食品廠銷售的標(biāo)稱“貴港市港北區(qū)新雄發(fā)食品廠”生產(chǎn)的“調(diào)制鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2017-07-03，規(guī)格：凈含量：5千克），菌落總數(shù)檢出值為1.4×10⁷CFU/g，5.1×10³CFU/g，2.8×10³CFU/g，3.8×10⁴CFU/g，7.9×10⁵CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g；大腸菌群檢出值為2.2×10⁴CFU/g，<10CFU/g，<10CFU/g，<10CFU/g，1.3×10³CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=20CFU/g，M=100CFU/g。

 

　?。ò耍┍绷魇行论祖?zhèn)羅三卷粉廠銷售的標(biāo)稱“北流市新圩鎮(zhèn)羅三卷粉廠”生產(chǎn)的“鮮濕米粉”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號：2018-07-06，規(guī)格：凈含量：5kg），菌落總數(shù)檢出值為2.3×10⁶CFU/g，7.9×10⁵CFU/g，8.6×10⁵CFU/g，3.1×10⁵CFU/g，2.2×10⁷CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=10⁵CFU/g，M=10⁶CFU/g。

 

　?。ň牛┍绷魇行掳俳园儇洺袖N售的標(biāo)稱“廣西興業(yè)縣宮嶺神酒業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“宮嶺神（配制酒）”樣品（商標(biāo)：宮嶺神，生產(chǎn)日期/批號：2015-07-28，規(guī)格：凈含量：75ml），酒精度（20℃）檢出值為24.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為35±1.0%vol。

 

　?。ㄊ┎┌卓h城西百貨超市銷售的標(biāo)稱“廣西巴馬年輕態(tài)健康長壽產(chǎn)品有限公司”樣品（商標(biāo)：壽鄉(xiāng)勁酒，生產(chǎn)日期/批號：2016-09-08，規(guī)格：凈含量：520mL），酒精度（20℃）檢出值為29.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為33±1.0%vol。

 

　　以上樣品檢驗機構(gòu)均為梧州市食品藥品檢驗所。

 

　　三、對抽檢不合格食品查處情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   部分檢驗項目說明