“淶水麻核桃”有了新標(biāo)準(zhǔn)

　　近日，河北省市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位的有關(guān)專家組成標(biāo)準(zhǔn)審定委員會(huì)，對(duì)保定市市場(chǎng)監(jiān)管局提出，淶水縣市場(chǎng)監(jiān)管局、淶水縣自然資源和規(guī)劃局起草的河北省地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 淶水麻核桃（野三坡麻核桃、文玩核桃）》修訂（送審稿）進(jìn)行了審定。委員會(huì)聽取了標(biāo)準(zhǔn)修訂情況的說明，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)逐條逐款進(jìn)行了認(rèn)真審查和修改，經(jīng)質(zhì)疑答辯，審定委員會(huì)一致通過了該標(biāo)準(zhǔn)修訂稿的審定。

 

　　據(jù)了解，淶水麻核桃栽培歷史悠久，為促進(jìn)麻核桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，淶水縣委、縣政府及相關(guān)職能部門做了大量工作。先后組織申報(bào)了“淶水麻核桃國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，制定發(fā)布了《地理標(biāo)志產(chǎn)品淶水麻核桃》《淶水麻核桃栽培技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，正式開展麻核桃檢驗(yàn)工作，完成了“淶水麻核桃”地理標(biāo)志商標(biāo)注冊(cè)申報(bào)工作，淶水麻核桃產(chǎn)業(yè)逐步走上以品牌創(chuàng)效益的發(fā)展新路子。目前，淶水麻核桃種植遍及全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積7萬(wàn)余畝，麻核桃樹200余萬(wàn)株，涉及4.5萬(wàn)戶，年產(chǎn)值10億多元，成為淶水縣興縣富民的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。

 

　　此次修訂在保留和借鑒原標(biāo)準(zhǔn)文稿的基礎(chǔ)上，主要做了三方面修改：一是對(duì)獅子頭、官帽、虎頭三個(gè)類型較為常見的品種進(jìn)行了細(xì)分，依據(jù)外部形狀特征和民間約定俗成的叫法進(jìn)行了分類，分類后的品種達(dá)15項(xiàng)，在外部形狀部分對(duì)各品種的特征進(jìn)行了詳細(xì)描述。二是力求與《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》中物理指標(biāo)保持一致，增加麻核桃密度的物理指標(biāo)，在實(shí)驗(yàn)方法部分，增加了密度檢驗(yàn)方法。三是鑒于麻核桃主要供收藏者、愛好者把玩，不涉及食用安全，因此刪除了安全要求。

 

　　修訂后的地方標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)指標(biāo)更加嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，品種劃分更為全面合理，檢驗(yàn)方法更加科學(xué)準(zhǔn)確，對(duì)于進(jìn)一步發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用，提升淶水麻核桃品質(zhì)、規(guī)范麻核桃種植生產(chǎn)、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、促進(jìn)脫貧攻堅(jiān)有著極為重要的現(xiàn)實(shí)意義。