晉城市市場監(jiān)管局召開食品安全監(jiān)督抽檢工作座談會

　　為進一步統(tǒng)籌推進全市食品安全監(jiān)督抽檢工作，確保全年工作任務按時保質(zhì)完成，8月11日下午，晉城市市場監(jiān)管局召開2020年食品安全監(jiān)督抽檢工作座談會。市局二級調(diào)研員肖文平就抽檢工作提出要求。市局食品安全抽檢監(jiān)測科全體人員、7家食品安全監(jiān)督抽檢承檢機構(gòu)主要負責人等參加了會議。

 

　　座談會上，市局與各承檢機構(gòu)簽訂了《2020年食品安全監(jiān)督抽檢服務采購合同》，對下一步全市食品安全抽檢工作進行了安排部署，并與各承檢機構(gòu)就食品安全監(jiān)督抽檢工作進行面對面溝通交流，對抽檢中遇到的實際問題進行協(xié)調(diào)解決。

 

　　肖文平要求，一是要充分認識食品安全監(jiān)督抽檢工作的重要性。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，市委、市政府已將食品安全納入市委政治巡察、年度目標考核、重點督察督辦體系。2020年是落實中共中央、國務院《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》和食品監(jiān)督抽檢量實現(xiàn)4批次/千人的達標之年，同時我市今年被列為創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重點推進市，食品安全監(jiān)督抽檢工作要提供有力的技術(shù)支撐和保證。二是要按期保質(zhì)完成既定抽檢任務。堅持廣泛覆蓋原則，對城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域，對食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲、網(wǎng)絡銷售等不同業(yè)態(tài)開展監(jiān)督抽檢。堅持以問題為導向，圍繞涉及人民身體健康的食品安全性指標，聚焦高風險食品品種、項目和區(qū)域開展監(jiān)督抽檢，提高問題食品發(fā)現(xiàn)率，及時消除食品安全隱患，讓全市人民群眾切身感受到食品抽檢工作助推食品安全形勢明顯好轉(zhuǎn)。三是各承檢機構(gòu)要切實加強內(nèi)部管理。嚴格遵循抽樣流程和工作紀律，加強食品抽樣、樣品運輸、樣品接收、檢驗和數(shù)據(jù)上傳等各環(huán)節(jié)管理，確保出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假檢驗報告，同時防范和落實疫情防控措施和要求。市局將適時對各承檢機構(gòu)進行考核和監(jiān)督檢查。