食品資訊一周熱聞（9.6—9.12）

以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（9.6—9.12），轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明食品伙伴網(wǎng)。
 

一、國(guó)內(nèi)熱聞
 

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取乳制品、酒類、糕點(diǎn)、餅干、薯類和膨化食品、蛋制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品等14大類食品296批次樣品，檢出其中酒類、糕點(diǎn)、餅干、水果制品等4大類食品4批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是微生物污染、食品添加劑超范圍使用等。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

為打擊食品非法添加、摻假摻雜行為以及規(guī)范食品快檢方法使用，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐?，F(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)建議。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
 

關(guān)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品質(zhì)量管理體系食品鏈中各類組織的要求》（征求意見(jiàn)稿）征求意見(jiàn)的通知
根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委2019年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃安排，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院等單位完成了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品質(zhì)量管理體系 食品鏈中各類組織的要求》（計(jì)劃編號(hào)“20192193-T-469”）征求意見(jiàn)稿的起草工作。（中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院）
 

為做好2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司印發(fā)了《關(guān)于征集2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目建議的通知》（農(nóng)質(zhì)標(biāo)函[2020]138號(hào)。根據(jù)通知要求，公開(kāi)征集2021年水產(chǎn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目建議。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

海關(guān)總署公告2020年第103號(hào)（對(duì)檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪惩馍a(chǎn)企業(yè)實(shí)施緊急預(yù)防性措施的公告）
為防范新冠肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈食品輸入風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)消費(fèi)者身體健康安全，海關(guān)對(duì)檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肪惩馍a(chǎn)企業(yè)實(shí)施緊急預(yù)防性措施。（海關(guān)總署）
 

成都市武侯區(qū)教育局6日下午發(fā)布情況通報(bào)，針對(duì)2日武侯區(qū)金蘋果龍灣半島幼稚園數(shù)十名師生相繼出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀的事件公布調(diào)查進(jìn)展，該幼稚園9月1日留樣的外購(gòu)生日蛋糕中沙門氏菌呈陽(yáng)性，初步認(rèn)定4名幼兒患病是由沙門氏菌所引起，另有5名疑似感染。（新華網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：武侯區(qū)教育局已責(zé)成金蘋果龍灣半島幼稚園整頓完善內(nèi)部管理，承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并落實(shí)專人持續(xù)關(guān)注關(guān)心幼兒健康；武侯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步開(kāi)展調(diào)查，對(duì)有關(guān)責(zé)任單位和人員依法嚴(yán)肅處理，堅(jiān)決避免發(fā)生類似情況。
 

日前，盧氏縣人民法院公開(kāi)宣判一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案，在米線中添加“罌粟（俗稱大煙）殼”的米線店老板張某智和為其提供含有罌粟殼調(diào)料的調(diào)料店老板安某海，分別被法院以犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑，并處罰金，沒(méi)收非法所得。公訴機(jī)關(guān)同時(shí)提起附帶民事訴訟公益訴訟，經(jīng)過(guò)調(diào)解后，二被告人自愿在新聞媒體上公開(kāi)道歉，共同賠償30000元。（河南省盧氏縣人民法院）

點(diǎn)評(píng)：生產(chǎn)銷售數(shù)量較大的有毒有害食品，損害不特定消費(fèi)者生命健康權(quán)，損害社會(huì)公共利益的，檢察機(jī)關(guān)在提起刑事公訴時(shí)，可依法提起附帶民事公益訴訟。按照我國(guó)《食品安全法》及相關(guān)司法解釋，訴請(qǐng)判處銷售金額十倍的懲罰性賠償。本案被告人生產(chǎn)、銷售含有罌粟殼米線的行為，危害不特定消費(fèi)者生命健康權(quán)益，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪。檢察機(jī)關(guān)作為法定主體，可代表不特定消費(fèi)者提起公益訴訟，向生產(chǎn)者、銷售者提出十倍賠償訴訟請(qǐng)求權(quán)。
 

中秋節(jié)越來(lái)越近了，很多人開(kāi)始選購(gòu)月餅。近日，有貴港市民在買月餅時(shí)發(fā)現(xiàn)，竟有月餅生產(chǎn)日期提前標(biāo)注，生產(chǎn)日期為9月10日，屬于“早產(chǎn)”月餅。事情發(fā)生后，大西園食品有限公司，立即調(diào)查及處理該事件。記者從該公司的一份公告中獲悉，之所以出現(xiàn)月餅“早產(chǎn)”事件，是由于9月1日該公司生產(chǎn)月餅時(shí)，新來(lái)員工操作新購(gòu)進(jìn)的包裝機(jī)，調(diào)動(dòng)了噴碼日期，錯(cuò)誤輸入生產(chǎn)日期為9月10日，手動(dòng)調(diào)換日期時(shí)少消除“0”，導(dǎo)致該批次月餅的生產(chǎn)日期標(biāo)記錯(cuò)誤。（央視新聞）

點(diǎn)評(píng)：9月3日晚，廣西貴港市港北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉該消息后，立即成立調(diào)查組，并于9月4日上午組織執(zhí)法人員進(jìn)行實(shí)地核查。
 

近日，有消費(fèi)者向融水縣市場(chǎng)監(jiān)管局舉報(bào)稱：融水縣某茶餐廳的咖啡所使用的奶油球已過(guò)期，要求執(zhí)法人員進(jìn)行查處。（柳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

點(diǎn)評(píng)：9月3日，融水縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該茶餐廳的違法行為作出了處罰決定，處以5000元罰款。

2019年7、8月份，被告人陳某某得知其子經(jīng)營(yíng)的公司存放在凍庫(kù)的部分豬脊膘發(fā)生霉變準(zhǔn)備丟棄后，打算將霉變的豬脊膘煉制成豬油出售。同年8月20日，陳某某購(gòu)買煉油爐、鐵鍋、鐵勺等工具，于當(dāng)晚開(kāi)始私自在該公司門前用霉變的豬脊膘煉制豬油。同月22日10時(shí)許，陳某某在上述地點(diǎn)煉制豬油時(shí)被鄂州市鄂城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查獲，現(xiàn)場(chǎng)扣押三袋已包裝好動(dòng)物油29公斤，就地封存動(dòng)物油58.5公斤、脊膘肉164公斤和鐵鍋、爐子等煉油工具等。（鄂城檢察微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：審查完畢后，承辦檢察官認(rèn)為，根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，該案應(yīng)定性為生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，隨即向公安機(jī)關(guān)發(fā)出《要求說(shuō)明不立案理由通知書》，監(jiān)督公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹?。同時(shí)，向有關(guān)行政機(jī)關(guān)發(fā)出《建議移送涉嫌犯罪案件函》，監(jiān)督行政機(jī)關(guān)及時(shí)向公安機(jī)關(guān)移送案件。日前，鄂城區(qū)人民檢察院已將該案件向鄂城區(qū)人民法院提起公訴。
 

記者從海南省公安廳獲悉，海南省公安廳海岸警察總隊(duì)（籌備組）聯(lián)合?？谑泄簿制偏@海南建省以來(lái)最大銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品案，打掉犯罪團(tuán)伙7個(gè)，抓獲違法犯罪嫌疑人40人，查封凍庫(kù)21間。（央視新聞客戶端）

點(diǎn)評(píng)：2020年8月21日至8月28日，查扣涉案的不合格凍品已分批運(yùn)往位于老城開(kāi)發(fā)區(qū)的?？诃h(huán)保發(fā)電廠進(jìn)行無(wú)害化銷毀處理。
 

近日，北京知識(shí)產(chǎn)權(quán)法院審結(jié)了一起侵犯“周黑鴨”商標(biāo)權(quán)的民事二審案件。周黑鴨公司是“周黑鴨”系列商標(biāo)的所有人。2018年6月，周黑鴨公司發(fā)現(xiàn)西府巨芳公司未經(jīng)許可在其開(kāi)設(shè)的熟食鹵制品店的店鋪招牌、購(gòu)物袋上使用“周黑鴨ZHOU HEI YA”“周黑鴨ZHOU HEI YA及圖”商標(biāo)，周黑鴨公司以侵害商標(biāo)權(quán)為由訴至法院。（北京法院網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：被告未經(jīng)許可，在同一種商品上使用了與原告注冊(cè)商標(biāo)相同的商標(biāo)，以及在相同商品上使用與其注冊(cè)商標(biāo)近似的商標(biāo)，容易導(dǎo)致公眾混淆，上述兩種行為侵犯了原告的注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)侵權(quán)責(zé)任。
 

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)肉制品生產(chǎn)監(jiān)督檢查的通知》，部署各地市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展肉制品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋監(jiān)督檢查，督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保證肉制品質(zhì)量安全，推動(dòng)肉制品質(zhì)量提升。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

點(diǎn)評(píng)：針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促肉制品生產(chǎn)者制定整改措施，逐項(xiàng)進(jìn)行整改，并對(duì)整改完成情況進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證，確保整改到位。針對(duì)此次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)，建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)清單、防控措施清單和監(jiān)管責(zé)任清單。要嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，對(duì)發(fā)現(xiàn)違反食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，特別是使用病死、毒死、死因不明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的禽、畜肉類，以及非法采購(gòu)加工陸生野生動(dòng)物肉類等的嚴(yán)重違法行為，實(shí)施最嚴(yán)厲的處罰，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。
 

近期，白酒企業(yè)半年報(bào)陸續(xù)發(fā)布，食品伙伴網(wǎng)整理了19家白酒企業(yè)半年報(bào)情況。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：貴州茅臺(tái)、五糧液、山西汾酒、酒鬼酒等企業(yè)2020年上半年?duì)I收凈利雙增長(zhǎng)；洋河股份、古井貢酒、今世緣、順鑫農(nóng)業(yè)、口子窖、迎駕貢酒、老白干等上半年凈利潤(rùn)下降；青青稞酒、金種子酒上半年凈利潤(rùn)出現(xiàn)虧損。
 

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同教育部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》（以下稱《通知》），部署各地做好2020年秋季學(xué)校食品安全工作，防范學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，加強(qiáng)食育教育，減少餐飲浪費(fèi)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

點(diǎn)評(píng)：《通知》指出，各地市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康、公安等部門要按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制的部署要求，在當(dāng)?shù)攸h委和政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)籌研究部署新冠肺炎疫情防控和學(xué)校食品安全工作，制定工作方案，細(xì)化工作要求，強(qiáng)化措施落實(shí)。
 

9月8日，2020肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在青島召開(kāi)。海關(guān)總署相關(guān)司局負(fù)責(zé)人在會(huì)上表示，隨著境外新冠肺炎疫情的發(fā)展，冷鏈環(huán)節(jié)受污染風(fēng)險(xiǎn)加大，海關(guān)總署堅(jiān)持關(guān)口前移，采取與出口國(guó)家（地區(qū)）溝通磋商、對(duì)輸華食品企業(yè)遠(yuǎn)程視頻檢查、對(duì)發(fā)生疫情企業(yè)動(dòng)態(tài)管理等一系列措施，不斷強(qiáng)化源頭管控，保障進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?。（海關(guān)總署）

點(diǎn)評(píng)：截至9月7日，海關(guān)總署累計(jì)抽查30個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的76家肉類、水產(chǎn)品、乳制品、冷凍水果企業(yè)。截至9月7日，海關(guān)總署對(duì)發(fā)生員工感染新冠肺炎的19個(gè)國(guó)家的56家冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)采取了暫停進(jìn)口措施，其中有41家企業(yè)系自主暫停對(duì)華出口。全國(guó)海關(guān)對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烽_(kāi)展新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，截至9月7日，共抽樣檢測(cè)樣本50多萬(wàn)個(gè)，覆蓋產(chǎn)品樣本、內(nèi)外包裝樣本、集裝箱內(nèi)壁等樣本。
 

食品伙伴網(wǎng)匯總了28家上市農(nóng)牧企業(yè)的2020年半年報(bào)情況，包括飼料企業(yè)、養(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)禽企業(yè)等。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：牧原股份、溫氏股份、新希望六和、雙匯發(fā)展、正邦科技、天邦科技、中糧肉食等多家企業(yè)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)；圣農(nóng)發(fā)展、通威股份、仙壇股份、民和股份等上半年凈利潤(rùn)下降；立華股份2020年上半年凈利潤(rùn)由盈轉(zhuǎn)虧。
 

實(shí)行食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，是強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)管有效手段。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局9日宣布，今年10月1日起，新修訂的《上海市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》將正式施行，其中，最高獎(jiǎng)勵(lì)上限由不超過(guò)30萬(wàn)元提高到不超過(guò)50萬(wàn)元。（中國(guó)新聞網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)是舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度的核心組成部分，標(biāo)準(zhǔn)如何設(shè)定關(guān)乎到獎(jiǎng)勵(lì)制度的實(shí)施效果?！掇k法》根據(jù)舉報(bào)證據(jù)與違法事實(shí)查證結(jié)果，設(shè)立三個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)。同時(shí)，綜合考慮涉案貨值金額、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)、社會(huì)影響程度等因素計(jì)算獎(jiǎng)勵(lì)金額，并提高獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)和最高獎(jiǎng)勵(lì)上限。各級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)分別不低于2000元、1000元、200元。最高獎(jiǎng)勵(lì)上限由不超過(guò)30萬(wàn)元提高到不超過(guò)50萬(wàn)元。
 

食品伙伴網(wǎng)匯總了8月份飲料行業(yè)動(dòng)態(tài)，涉及多家食品企業(yè)。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：9家飲料企業(yè)半年報(bào)出爐；多款茶飲、果汁新品上市；多家企業(yè)進(jìn)行了合作或投資；承德露露撤銷對(duì)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局行政訴訟。
 

食品伙伴網(wǎng)整理了8月份酒類行業(yè)發(fā)生的動(dòng)態(tài)。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：39家酒企半年報(bào)發(fā)布，超8成企業(yè)營(yíng)收同比下降；白酒漲價(jià)潮依舊不斷；茅臺(tái)不老酒、國(guó)臺(tái)o龍耀年份酒、金種子馥合香酒等新品上市；會(huì)稽山、ST巖石、ST椰島、ST威龍發(fā)生人事變動(dòng)；商務(wù)部對(duì)原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒進(jìn)行反傾銷、反補(bǔ)貼立案調(diào)查。
 

警惕食品包裝中的“氟”
2020年8月6日，美國(guó)組織 SaferChemicals Healthy Families 報(bào)道了一項(xiàng)針對(duì)3個(gè)州、6家快餐公司的29個(gè)食品包裝樣品的氟含量測(cè)試報(bào)告。此次被抽檢公司包括知名的麥當(dāng)勞和漢堡王等快餐公司。檢測(cè)結(jié)果顯示，近一半的食品包裝樣品中氟含量水平高于篩查水平（100 ppm）。而這一報(bào)道在國(guó)內(nèi)同樣受到極大的討論和關(guān)注。（12360海關(guān)熱線微信號(hào)）

點(diǎn)評(píng)：報(bào)告中使用的方法為總氟篩查方法，即將樣品燃燒及處理后，使用離子色譜測(cè)定氟的總含量。該方法是氟元素含量的總體評(píng)價(jià)方法，可以用于篩查樣品中是否含有氟化物，但是無(wú)法給出具體準(zhǔn)確的氟化物種類。對(duì)于具體的氟化物，報(bào)告推斷包裝中存在一類被廣泛關(guān)注的全氟烷基或多氟烷基類化合物（PFAS）。但依據(jù)檢測(cè)方法，不能排除其他含氟化合物的存在，需要采用其他針對(duì)性的檢測(cè)分析方法。
 

二、國(guó)際熱聞
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第36周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有2例。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2020年8月份，美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)和疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物等。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年9月7日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口尼龍湯匙和廚具不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年9月8日和9日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口火鍋年糕和尼龍不銹鋼土豆搗碎器不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，不使用歐盟未經(jīng)授權(quán)的物質(zhì)，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
 

2020年9月9日，愛(ài)爾蘭食品安全局發(fā)布2020.55號(hào)預(yù)警通報(bào)，因受李斯特菌污染，一款愛(ài)爾蘭本國(guó)產(chǎn)的烤雞胸片被召回。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：李斯特菌感染的癥狀包括嘔吐、惡心、持續(xù)發(fā)熱、肌肉酸痛、嚴(yán)重頭痛和頸部僵硬。在極少數(shù)情況下，感染會(huì)更嚴(yán)重，從而導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥。
 

2020年9月4日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0152號(hào)文件，修訂允許使用的著色劑列表，批準(zhǔn)在各種食品中使用螺旋藻提取物（Spirulina Extract）。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：此次修訂自2020年9月4日起生效。
 

據(jù)越南食品安全局官網(wǎng)消息：2020年9月8日，越南食品安全局接到柬埔寨消費(fèi)者保護(hù)總局通報(bào)：在柬埔寨市場(chǎng)上出售的兩款嬰兒配方奶粉產(chǎn)品中鐵和鋅含量被檢不合格，其鐵和鋅含量均低于國(guó)際食品法典委員會(huì)（CODEX）和越南對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的指標(biāo)含量要求。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：越南食品安全局已與相關(guān)進(jìn)口公司取得聯(lián)系用以核實(shí)產(chǎn)品進(jìn)口信息并發(fā)布通告，要求各相關(guān)部門立即開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品，即刻進(jìn)行沒(méi)收。
 

東盟（ASEAN）是東南亞國(guó)家聯(lián)盟（Association of South East Asian Nations）的簡(jiǎn)稱，于1967年8月8日由創(chuàng)始國(guó)印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓、新加坡和泰國(guó)在泰國(guó)曼谷簽署《東盟宣言》成立。東盟現(xiàn)有10個(gè)成員國(guó)：文萊、柬埔寨、印度尼西亞、老撾、馬來(lái)西亞、緬甸、菲律賓、新加坡、泰國(guó)、越南，秘書處設(shè)在印度尼西亞首都雅加達(dá)。本期，食品伙伴網(wǎng)將與大家一起了解一下東盟國(guó)家的經(jīng)濟(jì)概況、管理機(jī)構(gòu)以及東盟食品安全建設(shè)的基本情況。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：食品伙伴網(wǎng)已對(duì)東盟各國(guó)的食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)、監(jiān)管體系及相關(guān)監(jiān)管措施積累了相關(guān)的研究經(jīng)驗(yàn)，并為相關(guān)出口企業(yè)提供技術(shù)咨詢服務(wù)，并密切關(guān)注東盟國(guó)家的法規(guī)發(fā)布情況，期待未來(lái)能和行業(yè)一起緊密合作，對(duì)東盟10國(guó)的市場(chǎng)開(kāi)拓奠定必要和堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)基礎(chǔ)。
 

泰國(guó)政府公報(bào)9月6日公布了泰國(guó)消費(fèi)稅部于7月9日發(fā)布的《添加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或其他物質(zhì)的果蔬汁飲料的納稅規(guī)則、程序和條件》。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：上述法規(guī)規(guī)定的內(nèi)容包括： “添加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或其他物質(zhì)的果蔬汁飲料”的定義和特征；果蔬汁飲料中添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或其他物質(zhì)的說(shuō)明；添加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或其他物質(zhì)的果蔬汁飲料的強(qiáng)制性標(biāo)簽信息；說(shuō)明需要根據(jù)該法規(guī)要求進(jìn)行申請(qǐng)納稅的操作流程，包括需要提交的文件清單；說(shuō)明其他府的消費(fèi)稅部具有批準(zhǔn)納稅申請(qǐng)的權(quán)利；按照風(fēng)險(xiǎn)管理原則，消費(fèi)稅部對(duì)按該法規(guī)規(guī)定的納稅飲料進(jìn)行抽樣取證；果蔬汁飲料中添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或其他物質(zhì)的混合比列表。
 

烏克蘭latifundist網(wǎng)9月9日援引海關(guān)消息，2020年1-8月肉和禽肉副產(chǎn)品出口總計(jì)28.879萬(wàn)噸，比去年同期增長(zhǎng)5%。然而，如果以貨幣計(jì)算，禽肉出口總額為3.719億美元，比去年同期下降7%。（食品伙伴網(wǎng)）

點(diǎn)評(píng)：主要出口目的國(guó)為：沙特阿拉伯--5.88萬(wàn)噸，總計(jì)--7573萬(wàn)美元（占20.36%）；荷蘭--4.823萬(wàn)噸，總計(jì)--6210萬(wàn)美元（16.7%）；阿聯(lián)酋--3263萬(wàn)噸，總計(jì)--4202萬(wàn)美元（11.3%）；其他國(guó)家--14.913萬(wàn)噸，總計(jì)--1.9208億美元（51.64%）。
 

三、食品科技

9月4日，上海市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)發(fā)布公告，在“上?？萍?rdquo;網(wǎng)站公示了2020年度上海市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)提名候選項(xiàng)目（人）。涉及形式審查合格予以受理的6位科技功臣獎(jiǎng)提名候選人、71位青年科技杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)提名候選人、144項(xiàng)自然科學(xué)獎(jiǎng)提名候選項(xiàng)目，99項(xiàng)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)提名候選項(xiàng)目，748項(xiàng)科技進(jìn)步獎(jiǎng)提名候選項(xiàng)目，53項(xiàng)科學(xué)技術(shù)普及獎(jiǎng)提名候選項(xiàng)目。其中，涉及新冠疫情防控相關(guān)成果106項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）
 

 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所萬(wàn)建民院士團(tuán)隊(duì)解析水稻抗條紋葉枯病新機(jī)制

近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所萬(wàn)建民院士團(tuán)隊(duì)揭示了病毒通過(guò)“劫持”油菜素內(nèi)酯途徑進(jìn)而抑制茉莉酸介導(dǎo)的水稻條紋葉枯病抗性的新機(jī)制，為通過(guò)分子設(shè)計(jì)育種培育水稻條紋葉枯病抗性品種提供了理論依據(jù)。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《公共科學(xué)圖書館-病原學(xué)（PLoS Pathogens）》上。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院）
 

近日，牧醫(yī)所家畜營(yíng)養(yǎng)與調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)豬高氨暴露可以激活mTOR信號(hào)通路引起骨骼肌脂質(zhì)代謝紊亂，該發(fā)現(xiàn)揭示了環(huán)境氨氣危害動(dòng)物機(jī)體健康的潛在分子機(jī)制，為深入評(píng)估環(huán)境氨氣污染對(duì)畜禽以及人類的毒性機(jī)制提供了新的見(jiàn)解。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所）
 

9月3日，湖北省科技廳發(fā)布了2020年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)建議授獎(jiǎng)項(xiàng)目公示，共建議329項(xiàng)科學(xué)技術(shù)成果和15家企業(yè)獲獎(jiǎng)。涉及食品領(lǐng)域的有30項(xiàng)，包括：自然科學(xué)獎(jiǎng)1項(xiàng)，技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)2項(xiàng)，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)24項(xiàng)，科技成果推廣獎(jiǎng)3項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）