近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類(lèi)食品1028批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1001批次、不合格27批次（見(jiàn)附件），不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、生物毒素超標(biāo)、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、其他污染物等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬┱憬雷仙锟萍加邢薰旧a(chǎn)的魚(yú)大鮮（紫蘇汁），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ǘ┖贾菔捝缴虡I(yè)城友夢(mèng)副食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州鐘波食品有限公司生產(chǎn)的椒鹽香糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（三）杭州臨安遼野食品有限公司生產(chǎn)的香蕉片，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄋ模┱憬埏L(fēng)超市有限公司新天地超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東陽(yáng)市東泉食品有限公司生產(chǎn)的紅糖發(fā)糕，大腸菌群和霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（五）東陽(yáng)市東門(mén)菜場(chǎng)老張干凍經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)瑞安市余財(cái)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。┱憬x烏市遠(yuǎn)達(dá)棗業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的蜜棗，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄆ撸H坊莫菲爾貿(mào)易有限公司在（天貓）網(wǎng)站銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州愛(ài)嘴食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ò耍┖贾菘悼褪称酚邢薰旧a(chǎn)的依戀芒果干，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）杭州蕭山衙前湘田食品廠(chǎng)生產(chǎn)的水磨年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┯嘁Τ况问称窂S(chǎng)生產(chǎn)的年糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄈ愃猩彾紖^(qū)許建峰生鮮超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)衢州市順風(fēng)釀造有限公司生產(chǎn)的黃酒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模?lè)清市柳市華亮調(diào)味品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)永嘉縣廷豐食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇Al計(jì)）和菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（五）遂昌湯公度假酒店有限公司銷(xiāo)售的涼拌海蜇，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。┲凵绞衅胀訁^(qū)華晶大廈旅業(yè)有限公司銷(xiāo)售的涼拌海蜇皮，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
?。ㄒ唬┝x烏市洋愷糧油商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海寧市國(guó)凱食品有限公司生產(chǎn)的菜油王（濃香菜籽油），溶劑殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ǘ┯嘁κ薪质称返赇N(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)余姚市舜江酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糟燒王六年陳，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
（三）金華市婺城區(qū)兆成酥餅店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)金華市蘇香現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司酥餅加工坊生產(chǎn)的蘇香酥餅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄋ模┡_(tái)州市三和連鎖超市有限公司溫嶺開(kāi)元小區(qū)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)臺(tái)州市萬(wàn)順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。臺(tái)州市萬(wàn)順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（五）天臺(tái)安順食品廠(chǎng)生產(chǎn)的紅一師藤椒油（香辛料調(diào)味油），過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。天臺(tái)安順食品廠(chǎng)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。┯嘁κ秀糸T(mén)陳準(zhǔn)準(zhǔn)食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)余姚市玉湖純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的千島水珊湖飲用純凈水，耗氧量（以O(shè)?計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。余姚市玉湖純凈水廠(chǎng)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)杭州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、生物毒素超標(biāo)
?。ㄒ唬┲凵绞衅胀訁^(qū)華晶大廈旅業(yè)有限公司銷(xiāo)售的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ幉ㄊ斜眮鰠^(qū)潮啟餐飲店銷(xiāo)售的炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州海潤(rùn)泰合檢測(cè)技術(shù)有限公司。
五、重金屬污染
湖州丁蓮芳食品有限公司生產(chǎn)的傳統(tǒng)千張包子，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。湖州丁蓮芳食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
建德市新安江街道瑞洲食品超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州德興蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的荊花蜂蜜，諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。杭州德興蜂業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
七、其他污染物
（一）寧波市海曙高橋源通桶裝飲用水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波靈峰礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的磊峰天然飲用礦泉水，溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。寧波靈峰礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)杭州站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┱憬t專(zhuān)糧油有限公司生產(chǎn)的土菜油，苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄈ┱憬晨缔r(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的匠康源茶葉籽油，苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、金華、衢州、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、紹興、金華、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月4日
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