遼寧沿海六市跨市預(yù)警，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)

　　日前，遼寧沿海六市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流合作會(huì)議在大連市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)，大連、丹東、錦州、營(yíng)口、盤(pán)錦、葫蘆島六市市場(chǎng)監(jiān)督管理局簽訂了《食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流合作協(xié)議》，制定了《遼寧沿海六市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流協(xié)作市際聯(lián)席會(huì)議制度》，進(jìn)一步加強(qiáng)遼寧沿海六市市際之間食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作，提升食品安全區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)防控和應(yīng)對(duì)能力，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)食品行業(yè)健康發(fā)展。

 

　　六市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共同成立食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流區(qū)域合作領(lǐng)導(dǎo)小組，將按照“信息共享、監(jiān)管互認(rèn)、協(xié)同高效、共建共創(chuàng)”的原則，著力推動(dòng)區(qū)域食品安全信息通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商研判、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流、風(fēng)險(xiǎn)防控等領(lǐng)域的廣泛合作，建立有效的食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流區(qū)域合作機(jī)制。每年至少召開(kāi)1次食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商聯(lián)席會(huì)議，遇到緊急狀況時(shí)可根據(jù)需要臨時(shí)召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，及時(shí)研究合作事項(xiàng)和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流合作中遇到的新情況和新問(wèn)題等；及時(shí)總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)做法，解決存在的突出問(wèn)題，定期通報(bào)食品安全信息。

 

　　六市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將根據(jù)合作協(xié)議和聯(lián)席會(huì)議制度，探索建立跨區(qū)域協(xié)作機(jī)制，在信息交流、人員培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、輿情監(jiān)測(cè)處置和核查處置等方面形成有序、高效的運(yùn)轉(zhuǎn)體系。

 

　　及時(shí)通報(bào)日常監(jiān)管、抽檢監(jiān)測(cè)、輿情監(jiān)測(cè)、稽查執(zhí)法、投訴舉報(bào)、應(yīng)急處置等方面發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息，定期召開(kāi)食品安全交流會(huì)議，互通反饋跨區(qū)域不合格（問(wèn)題）樣品核查處置、下架召回、風(fēng)險(xiǎn)控制、原因排查、信息公開(kāi)等情況，加大各方現(xiàn)有的信息數(shù)據(jù)系統(tǒng)的互聯(lián)互通，逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)域食品安全信息數(shù)據(jù)共建共享。

 

　　適時(shí)召開(kāi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商會(huì)議，共商解決區(qū)域性、系統(tǒng)性、源頭性重大問(wèn)題。

 

　　充分利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)及其運(yùn)用優(yōu)勢(shì)，搭建區(qū)域之間食品安全科普宣教合作平臺(tái)，依托科普專(zhuān)家和科普平臺(tái)聯(lián)合開(kāi)展多種形式的食品安全科普活動(dòng)，提高區(qū)域各方的參與度，探索形成區(qū)域食品安全科普活動(dòng)品牌并推廣。

 

　　支持和鼓勵(lì)各方跨區(qū)域開(kāi)展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、地方特色食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)和食品加工操作規(guī)范、快檢方法的研制與申報(bào)。

 

　　組織實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)交流合作，互派工作人員、技術(shù)專(zhuān)家，聯(lián)合開(kāi)展食品安全交流基本理論、預(yù)警分析方法、風(fēng)險(xiǎn)交流技術(shù)、信息化技術(shù)應(yīng)用和不合格（問(wèn)題）食品核查處置能力等領(lǐng)域的技能培訓(xùn)，全面提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流工作人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平。

 

　　會(huì)上，大連市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王文濤表示：接下來(lái)，我們將按照合作協(xié)議和聯(lián)席會(huì)議制度的相關(guān)規(guī)定，在省局的指導(dǎo)下，積極加強(qiáng)與沿海各市之間在食品安全信息、會(huì)商研判、預(yù)警交流、風(fēng)險(xiǎn)防控等領(lǐng)域的合作，逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)域食品安全信息數(shù)據(jù)共享共用，共同會(huì)商解決區(qū)域性、系統(tǒng)性重大問(wèn)題，不斷創(chuàng)新工作思路和方法，高水平落實(shí)好合作協(xié)議，在強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流合作方面多出經(jīng)驗(yàn)、多出成績(jī)，與兄弟城市一起共同致力于食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早溝通、早研判、早預(yù)警、早處置，助力遼寧沿海地區(qū)食品安全保障水平整體提升。

 

　　會(huì)上，沿海六市分別就本地區(qū)如何應(yīng)對(duì)各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了詳實(shí)分析和研判。針對(duì)分析研判情況，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢監(jiān)測(cè)處副處長(zhǎng)汪玉奎提出四點(diǎn)工作要求：

 

　　一是希望各地區(qū)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流分析研判成果實(shí)實(shí)在在用于食品安全抽檢工作，提高不合格（問(wèn)題）食品的靶向性；

 

　　二是繼續(xù)強(qiáng)化食品抽檢數(shù)據(jù)的分析和利用，為日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案提供參考依據(jù)；

 

　　三是充分發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)隱患分析研判和交流工作機(jī)制，加強(qiáng)專(zhuān)家隊(duì)伍建設(shè)，提高風(fēng)險(xiǎn)管控水平；

 

　　四是不斷創(chuàng)新抽檢工作方法，深入尋找和清除不合格食品，進(jìn)一步發(fā)揮抽檢監(jiān)測(cè)火眼金睛作用。