泰安市市場監(jiān)督管理局關(guān)于3批次省級抽檢不合格食品核查處置情況的通告（食品核查通告〔2021〕006號）

 

　　一、新泰市青云街道王成霞蔬菜店經(jīng)營的芹菜（西芹）

 

　　（一）抽檢基本情況。在2020年8月4日山東省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢中，當(dāng)事人經(jīng)營的芹菜(西芹)［規(guī)格：散裝，購進(jìn)日期：2020-8-4，標(biāo)稱生產(chǎn)者：無］。經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不符合GB2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，毒死蜱項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤0.05mg/kg,實(shí)測值為0.11mg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況。經(jīng)調(diào)查，2020年8月4日，新泰市青云街道王成霞蔬菜店從新泰市青龍路市場何彥富蔬菜批發(fā)處購進(jìn)上述抽檢的芹菜(西芹），共購進(jìn)10kg，進(jìn)價2.4元/kg,以2.6元/kg對外銷售，上述芹菜（西芹）已全部銷售，涉案商品貨值26元，獲得銷售利潤2元。當(dāng)事人在購進(jìn)該批次芹菜(西芹)時保存有供貨者何彥富的手寫票據(jù)一張。當(dāng)事人在接到不合格報告后，在其經(jīng)營場所張貼了《食品召回公告》，對銷售的不合格食品實(shí)施召回。當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，其行為涉嫌違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)“有下列情形之一的農(nóng)產(chǎn)品，不得銷售：（二）農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的”的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條第三款“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中銷售的農(nóng)產(chǎn)品有第一款所列情形的，對違法銷售的農(nóng)產(chǎn)品依照第一款規(guī)定處理，對農(nóng)產(chǎn)品銷售者依照第一款規(guī)定處罰。 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織銷售的農(nóng)產(chǎn)品有本法第三十三條第一項(xiàng)至第三項(xiàng)或者第五項(xiàng)所列情形之一的，責(zé)令停止銷售，追回已經(jīng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品，對違法銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理或者予以監(jiān)督銷毀；沒收違法所得，并處二千元以上二萬元以下罰款。”依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十二條“本法第五十條第二款、第三款規(guī)定的處理、處罰，由市場監(jiān)督管理部門決定”的規(guī)定，對當(dāng)事人單位給予以下行政處罰：1、責(zé)令改正經(jīng)營不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為。2、沒收違法所得：2元。3、罰款：3000 元。罰沒款合計：3002 元（三仟零貳元）。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧罢那闆r。按照泰安市市場監(jiān)督管理局要求，新泰市青云街道王成霞蔬菜店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行了整改。

 

　　二、寧陽縣延龍牛羊肉店經(jīng)營的生羊肉

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況。在2020年12月2日省級食品安全監(jiān)督抽檢中，當(dāng)事人經(jīng)營的生羊肉（當(dāng)事人購進(jìn)散養(yǎng)活羊自行宰殺分割的）。經(jīng)青島市海潤農(nóng)大檢測有限公司檢驗(yàn)，克倫特羅項(xiàng)目不符合整頓辦函[2010]50號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》要求，克倫特羅標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)不得檢出，實(shí)測值為8.22μg/kg，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）依法處罰情況。經(jīng)檢查，寧陽縣延龍牛羊肉店2020年12月2日購進(jìn)的同批次生羊肉已抽樣，剩余已售完。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第一項(xiàng)，依據(jù)《食品安全法》第一百二十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，罰款人民幣10000元整。

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧罢那闆r。按照寧陽縣市場監(jiān)督管理局要求，對寧陽縣延龍牛羊肉店立即下達(dá)了責(zé)令改正通知書，提交了較為深刻的整改報告，并進(jìn)行了原因排查，表示要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保食品安全。

 

　　三、東平縣秀清早餐店經(jīng)營的疙瘩絲（醬腌菜）

 

　　（一）抽檢基本情況。2020年7月4日在山東省食品安全監(jiān)督抽檢中抽取了東平縣秀清早餐店加工自制的疙瘩絲（醬腌菜）0.7kg，抽樣單編號：SC20370000434535892。2020年7月21日山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司出具了《檢驗(yàn)報告》（No:ZZE10616/272）,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)g/kg；標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤1.0g/kg，實(shí)測值：1.26g/kg，該項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ┮婪ㄌ幜P情況。該單位經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款（第四項(xiàng)）的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定,已責(zé)令改正上述違法行為，并作出如下行政處罰：罰款人民幣壹萬元整（10000.00元）。（行政處罰決定書文號：魯泰市監(jiān)罰字〔2020〕127 號）

 

　?。ㄈ┰蚺挪榧罢那闆r。按照泰安市市場監(jiān)督管理局要求，東平縣秀清早餐店進(jìn)行了原因排查，并立即進(jìn)行了整改。

 

　　泰安市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年5月12日