參加人員首先對南昌深圳農產品批發(fā)市場快檢中心進行了實地調研，了解快檢中心運行情況，查看了檢驗人員的檢驗操作是否規(guī)范，抽查了檢驗記錄、臺賬等紙質資料和不合格品銷毀的視頻資料等；隨后，在青云譜區(qū)市場監(jiān)管局農產品批發(fā)市場分局會議室召開了座談會，就食用農產品抽檢、快檢發(fā)現(xiàn)的問題隱患和工作開展中存在的薄弱環(huán)節(jié)進行了風險預警交流。市局黨組成員、副局長汪炳欽和食品安全總監(jiān)萬建新帶隊，市局有關科室、青云譜區(qū)局、深農分局和批發(fā)市場開辦方、第三方快檢中心負責人參加交流活動。
通過座談交流，與會各方達成共識認為，食用農產品關乎民生福祉，管好食用農產品安全、加強農產品檢測是市場監(jiān)管部門落實黨史學習教育和“我為群眾辦實事”實踐活動的重要舉措，具體要做好以下幾個方面工作：
一、強化責任意識，提高做好快檢工作的主動性。南昌深圳農產品批發(fā)市場是我市食用農產品的批發(fā)銷售源頭，市場開辦方應該嚴格落實主體責任，并密切配合市場監(jiān)管部門履行監(jiān)管職責，保證市場快檢中心高效運作并不斷提高快檢的科學性、靶向性。
二、細化工作計劃，強化抽樣檢測的靶向性。合理統(tǒng)籌、細化安排抽檢計劃，結合市場銷售量、陽性檢出率等因素，提高對重點時段、重點檔口、重點品種的覆蓋面，加大對抽檢、快檢問題發(fā)現(xiàn)率較高的食品、經(jīng)營戶抽樣檢測頻次，進一步優(yōu)化抽樣檢測的科學性、針對性。
三、科學設置項目，提升抽樣檢測數(shù)據(jù)可靠性。通過對快檢數(shù)據(jù)和批發(fā)市場內不同食品種類的特性分析，綜合考量設定快檢項目類別，針對法定檢測發(fā)現(xiàn)較多的問題，科學合理的調整檢測項目，提高快檢陽性率?？鞕z中心要持續(xù)開展數(shù)據(jù)比對工作，查找檢測數(shù)據(jù)準確度方面存在的問題，及時改進提高，提高檢測數(shù)據(jù)的可靠性。
四、加強數(shù)據(jù)分析，提高食品風險隱患的識別能力。定期對快檢數(shù)據(jù)進行匯總，篩選相關品種、檢測項目、經(jīng)營戶、抽樣時段、產品產地、運輸車輛等相關數(shù)據(jù)，分析快檢陽性結果的趨勢，提高發(fā)現(xiàn)問題的能力，為識別消除風險隱患提供依據(jù)和支撐。
五、暢通銜接渠道，強化快檢數(shù)據(jù)的結果運用。屬地市場監(jiān)管部門在做好對快檢陽性產品及時監(jiān)督銷毀工作的同時，要建立健全快檢與法定監(jiān)督抽檢的銜接溝通機制，區(qū)局、針對快檢篩查出的陽性品種和經(jīng)營戶，及時進行跟蹤監(jiān)督抽檢?？鞕z中心要及時分析匯總快檢數(shù)據(jù)，為監(jiān)管部門、市場開辦方做好安全監(jiān)管提供科學的意見建議。
六、加大溯源力度，加強與源頭監(jiān)管部門溝通協(xié)調。要建立健全與屬地農業(yè)農村部門的溝通協(xié)調機制，定期通報農產品監(jiān)管信息。發(fā)現(xiàn)陽性樣品后，要立即展開溯源調查，查清問題產品的來源，及時通報屬地農業(yè)農村部門，形成對加強種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管的倒逼機制。
稿源：抽檢科
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