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臺灣地區(qū)擬制定谷物類食品中重金屬檢驗方法

放大字體  縮小字體 時間:2021-08-13 14:49 來源:海關(guān)總署 原文:
核心提示:2021年8月4日,臺灣地區(qū)“衛(wèi)福部”發(fā)布衛(wèi)授食字第1101901660號通知,擬制訂《谷物類食品中重金屬檢驗方法》。該方法擬適用于米類、谷類、直接食用的麥麩及小麥胚芽等食品中砷、鉻、汞、鉛的檢驗,檢測方法為電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS),定量限均為0.02mg/kg。
   2021年8月4日,臺灣地區(qū)“衛(wèi)福部”發(fā)布衛(wèi)授食字第1101901660號通知,擬制訂《谷物食品重金屬檢驗方法》。該方法擬適用于米類、谷類、直接食用的麥麩小麥胚芽等食品中、、汞、的檢驗,檢測方法為電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS),定量限均為0.02mg/kg。
 
  該通知意見反饋期為60日。
日期:2021-08-13
 
 
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