黑河市市場監(jiān)管局自貿區(qū)監(jiān)管一分局開展食品小作坊專項監(jiān)督檢查

 

　　此次檢查以白酒、糕點等節(jié)日熱銷食品生產加工小作坊為檢查重點，查看了從業(yè)人員健康證明是否有效，現場環(huán)境是否符合生產條件和常態(tài)化疫情防控措施要求，著重查看白酒小作坊制售酒類設備、散裝白酒的標簽標識，糕點生產小作坊是否存在超范圍超限量使用食品添加劑、使用非食用物質等情況；豆腐加工小作坊的大豆等原材料進貨渠道、儲存方式及制作過程中是否濫用食品添加劑。

 

　　截至目前，該局共檢查小作坊15家，對各小作坊存在的索證索票不全、銷售臺賬記錄不規(guī)范等問題限期整改。

 

　　下一步，自貿區(qū)監(jiān)管一分局將不定期組織監(jiān)督檢查“回頭看”，對發(fā)現問題的小作坊進行重點檢查，確保整改到位。