延安市市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域“雙隨機(jī)、一公開”檢查

　　9月8日，延安市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管人員對(duì)延安圣星乳業(yè)進(jìn)行了“雙隨機(jī)、一公開”檢查。

 

　　檢查組按照乳制品生產(chǎn)企業(yè)審查要求，從原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、不合格品管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、車間庫(kù)房要求、生產(chǎn)設(shè)備等方面，對(duì)延安市種畜場(chǎng)的生產(chǎn)情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)能整改的問題督促企業(yè)立即整改，對(duì)無法現(xiàn)場(chǎng)整改的問題，要求區(qū)局督促企業(yè)限期整改，并按時(shí)提交整改報(bào)告。

 

　　檢查組要求企業(yè)，要加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，把好生產(chǎn)過程控制關(guān)。要按照食品生產(chǎn)安全要求，全面落實(shí)原輔料、成品的檢驗(yàn)檢測(cè)制度，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。要加大在日常生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的安全隱患排查，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，為廣大消費(fèi)者提供安全、放心的優(yōu)質(zhì)牛奶。