北京市門頭溝市場(chǎng)監(jiān)管局全要素檢查中秋月餅安全

　　食品伙伴網(wǎng)訊 中秋節(jié)近在眼前，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，確保消費(fèi)者購(gòu)買到合格放心的月餅，北京市門頭溝市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)月餅種類繁多、來源廣泛、購(gòu)銷兩旺等特點(diǎn)，全要素檢查以月餅為代表的節(jié)令食品質(zhì)量。

 

　　一是既查包裝又查內(nèi)質(zhì)。依據(jù)《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，抽查月餅包裝材質(zhì)和層數(shù)，嚴(yán)查層數(shù)過多、空隙率過大、成本過高等情況；面向市場(chǎng)內(nèi)銷售月餅等時(shí)令食品開展現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)，測(cè)定糖精鈉、硼砂、二氧化硫等常見項(xiàng)目。

 

　　二是既查過期又查早產(chǎn)。在關(guān)注預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)檢查散裝月餅價(jià)簽信息，嚴(yán)厲查處更改日期的行為；同時(shí)緊盯媒體曝光的“早產(chǎn)”月餅實(shí)踐，全面檢查在售月餅生產(chǎn)日期，堅(jiān)決打擊標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的情況。

 

　　三是既查傳統(tǒng)又查網(wǎng)紅。執(zhí)法人員全區(qū)稻香村等“老字號(hào)”月餅銷售單位進(jìn)行重點(diǎn)檢查，主要檢查進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、儲(chǔ)存環(huán)境、人員健康管理等多個(gè)方面；密切關(guān)注直播帶貨、網(wǎng)購(gòu)及其他在線消費(fèi)方式，依托北京網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管系統(tǒng)，全覆蓋排查涉網(wǎng)主體，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)“網(wǎng)紅月餅”品牌，線下實(shí)地核實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量。

 

　　四是既查投訴又查未訴。區(qū)局暢通通俗舉報(bào)渠道，提前研判圍繞月餅安全常見的摻雜異物、過期變質(zhì)、包裝破損等問題，利用“接訴即辦”調(diào)度會(huì)發(fā)布預(yù)警，提高處置效率，做到件件有落實(shí)、事事有回音；執(zhí)法人員舉一反三，利用微博、微信及送法上門等方式，專門轉(zhuǎn)發(fā)消費(fèi)提示，提高消費(fèi)者理性消費(fèi)、辨真識(shí)假、留存證據(jù)等意識(shí)。

 

　　9月11日以來，區(qū)局共出動(dòng)執(zhí)法人員510人次，檢查企業(yè)260余戶次，發(fā)現(xiàn)問題均已整改，快檢月餅樣本40余份，檢測(cè)結(jié)果均為合格，下一步，門頭溝市場(chǎng)局將全力保障“雙節(jié)”食品安全，以“創(chuàng)城”為契機(jī)，齊心協(xié)力、扎實(shí)進(jìn)取，讓群眾吃得放心、吃得安心。