根據(jù)2021年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、薯類和膨化食品、酒類、豆制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品等9類食品785批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格樣品763批次、不合格樣品22批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染及其他指標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱湛江市晨寶飲料有限公司生產(chǎn)的湛晨飲用天然凈水、晨寶飲用天然凈水和晨仙泉飲用天然凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ǘ?biāo)稱嶺南師院（湛江）教育服務(wù)公司純凈水廠生產(chǎn)的燕嶺泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ㄈ┌偌烟爻校ㄉ钲冢┯邢挢?zé)任公司西鄉(xiāng)分公司銷售的標(biāo)稱中山市進(jìn)鴻食品飲料有限公司生產(chǎn)的發(fā)酵果汁飲料（獼猴桃味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ㄋ模?biāo)稱清遠(yuǎn)市月仙泉飲用水開發(fā)有限公司生產(chǎn)的恒大包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ㄎ澹┨熵埑指呤称穼I(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為廣州持高貿(mào)易有限公司）銷售的標(biāo)稱西安飛騰食品廠生產(chǎn)的手工花椒鍋巴（爆辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。┓鹕绞卸U城區(qū)信好友食品貿(mào)易部銷售的標(biāo)稱普寧市新榕園食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的焦糖味花生，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ㄆ撸V州市白云區(qū)石井八迎潮來(lái)小吃店使用的飯碟和大碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ò耍V州市白云區(qū)棠景阿奔湘菜館使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
二、其他指標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬?biāo)稱英德市英洲泉飲用水有限公司生產(chǎn)的英洲古泉包裝飲用水，溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ǘ?biāo)稱潮州市潮安區(qū)騰馬食品有限公司生產(chǎn)的真果粒（膨化食品）和特濃麥麗素（膨化食品），水分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ㄈ┓鹕绞心虾Ｇ獝偹C超市銷售的標(biāo)稱樟樹市鑫瑞特保健品有限公司生產(chǎn)的聚力人參酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
?。ㄋ模〇|莞市塘廈正源副食店銷售的標(biāo)稱湛江京都三星酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的臺(tái)灣鳳濕酒（露酒）、三鞭狀腰酒（露酒）和蛤力蛇酒（露酒），酒精度和總糖（以葡萄糖計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測(cè)中心）。
（五）佛山市禪城區(qū)海洋洋日用品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠生產(chǎn)的鄉(xiāng)吧佬五香瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。┥钲谑型患咽称酚邢薰句N售的標(biāo)稱惠州市雙成利食品有限公司生產(chǎn)的手工炒四粒紅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
?。ㄆ撸┏敝菔邢鏄騾^(qū)錦潮食品商行銷售的標(biāo)稱佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠生產(chǎn)的涼茶瓜子和金典鄉(xiāng)吧佬五香瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
點(diǎn)擊下載： 
附件1-16.zip
附件1-16.zip 1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
2.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
8.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
16.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說(shuō)明
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年9月23日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
