據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，本周（2021年9月18日—2021年9月24日）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為113.10，比上周下降0.25點，比去年同期下降8.82個點。
本周重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在-1.7～0.1%之間（如表1所示）。
表1 重點監(jiān)測的畜禽產(chǎn)品價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
豬肉
|
20.09
|
19.74
|
47.61
|
-1.7%
|
-58.5%
|
|
羊肉
|
70.16
|
70.03
|
70.56
|
-0.2%
|
-0.8%
|
|
牛肉
|
76.53
|
76.61
|
74.65
|
0.1%
|
2.6%
|
|
雞蛋
|
10.62
|
10.57
|
8.40
|
-0.4%
|
25.9%
|
|
白條雞
|
16.92
|
16.91
|
16.42
|
0.0%
|
3.0%
|
本周，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比，變化幅度在-2.5～1.8%之間（如表2所示）。
表2 重點監(jiān)測的水產(chǎn)品價格及變化幅度
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產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
活草魚
|
20.63
|
20.24
|
14.17
|
-1.9%
|
42.8%
|
|
活鯽魚
|
22.16
|
21.90
|
18.95
|
-1.2%
|
15.6%
|
|
活鯉魚
|
16.08
|
16.01
|
12.43
|
-0.5%
|
28.8%
|
|
白鰱活魚
|
11.61
|
11.32
|
8.45
|
-2.5%
|
34.1%
|
|
花鰱活魚
|
19.58
|
19.28
|
13.98
|
-1.6%
|
38.0%
|
|
大帶魚
|
43.06
|
43.50
|
37.88
|
1.0%
|
14.8%
|
|
大黃花魚
|
43.99
|
44.78
|
41.00
|
1.8%
|
9.2%
|
全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為3.82元/公斤，比上周下降0.5%，同比下降1.7%。
監(jiān)測的19種蔬菜價格中，本周韭菜、白蘿卜、蒜苔、青椒和萵筍的價格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為6.5%、5.1%、1.9%、1.4%和0.9%（如表3所示）；菜花、油菜、芹菜、茄子和大白菜的價格環(huán)比降幅較大，幅度分別為11.2%、2.4%、2.3%、2.0%和1.4%。
表3 環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
韭菜
|
4.03
|
4.30
|
4.21
|
6.5%
|
2.1%
|
|
白蘿卜
|
1.73
|
1.82
|
2.23
|
5.1%
|
-18.4%
|
|
蒜苔
|
7.19
|
7.33
|
6.48
|
1.9%
|
13.1%
|
|
青椒
|
3.97
|
4.03
|
4.04
|
1.4%
|
-0.3%
|
|
萵筍
|
4.02
|
4.06
|
4.16
|
0.9%
|
-2.4%
|
表4 環(huán)比下降幅度較大的蔬菜
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
菜花
|
4.77
|
4.23
|
4.26
|
-11.2%
|
-0.7%
|
|
油菜
|
4.02
|
3.93
|
3.82
|
-2.4%
|
2.9%
|
|
芹菜
|
4.55
|
4.45
|
4.23
|
-2.3%
|
5.1%
|
|
茄子
|
3.42
|
3.35
|
3.77
|
-2.0%
|
-11.3%
|
|
大白菜
|
1.91
|
1.89
|
2.29
|
-1.4%
|
-17.5%
|
本周重點監(jiān)測的5種水果平均價格為5.82元/公斤，比上周上升2.1%，同比上升5.3%（如表5所示）。
表5 重點監(jiān)測的水果價格及變化幅度
|
產(chǎn)品種類
|
上周
|
本周
|
去年同期
|
環(huán)比
|
同比
|
|
單位（元/公斤）
|
（%）
|
||||
|
富士蘋果
|
6.60
|
6.80
|
6.71
|
3.1%
|
1.4%
|
|
巨峰葡萄
|
8.44
|
8.32
|
7.80
|
-1.5%
|
6.6%
|
|
香蕉
|
4.77
|
4.74
|
4.62
|
-0.6%
|
2.6%
|
|
菠蘿
|
6.07
|
6.56
|
5.58
|
8.1%
|
17.5%
|
|
西瓜
|
2.63
|
2.69
|
2.94
|
2.5%
|
-8.3%
|
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。
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