臺(tái)灣地區(qū)制訂茶葉中多重元素推薦性檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

　　2021年11月5日，臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布TFDAF0032.00號(hào)通知，制訂“茶葉中多重元素檢驗(yàn)方法”推薦性檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容包括：

 

　?。?）該方法適用于以青心烏龍、臺(tái)茶12號(hào)及四季春為主等小葉種品種制成半球形或球形烏龍茶中鋰(Li)、釩(V)、鉻(Cr)等元素檢驗(yàn)；

 

　?。?）檢驗(yàn)方法：檢體經(jīng)微波輔助酸消化后，以感應(yīng)耦合電漿質(zhì)譜儀(ICP-MS)分析方法；

 

　　（3）該檢驗(yàn)方法可提供做為茶葉是否為產(chǎn)自臺(tái)灣地區(qū)的參考，茶葉可能受氣候環(huán)境、產(chǎn)地、品種及栽培管理等因素影響，其結(jié)果仍需并同調(diào)查所見(jiàn)綜合研判。