北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2021年第63期）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了酒類，糖果制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，其他食品，食糖，調(diào)味品，食用油、油脂及其制品，罐頭8類食品1040批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1022批次，不合格樣品18批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　酒類94批次，全部合格；糖果制品30批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品505批次，其中合格樣品493批次，不合格樣品12批次；其他食品120批次，其中合格樣品119批次，不合格樣品1批次；食糖95批次，其中合格樣品94批次，不合格樣品1批次；調(diào)味品76批次，其中合格樣品74批次，不合格樣品2批次；食用油、油脂及其制品60批次，其中合格樣品59批次，不合格樣品1批次；罐頭60批次，其中合格樣品59批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.標(biāo)稱天津市薊縣盤峰食品廠生產(chǎn)，北京程林超蔬菜店經(jīng)營(yíng)的清水筍罐頭（條狀），乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　2.首聯(lián)益家（北京）超市連鎖有限公司南大街店經(jīng)營(yíng)的豇豆，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　3.北京瞿興龍順食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　4.北京石園利華水產(chǎn)店經(jīng)營(yíng)的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。北京石園利華水產(chǎn)店在美團(tuán)利華水產(chǎn)店（手機(jī) APP）銷售的冰鮮鮮魷魚每條約500g，鎘（以Cd計(jì)） 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　5.北京那個(gè)村菜館經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　6.北京物美生活超市有限公司北苑華貿(mào)店經(jīng)營(yíng)的鯉魚，孔雀石綠（孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　7.北京金羊圈餐飲有限公司門頭溝分公司經(jīng)營(yíng)的肥牛一號(hào)（牛肉），磺胺類（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類食品綜合研究中心。

 

　　8.北京胡氏海洋商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的鯉魚，恩諾沙星、地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　9.標(biāo)稱連云港市云興釀造食品分廠生產(chǎn)，分別由北京富邦悅利超市有限公司在餓了么華欣超市（安慧里店）、北京廚精廣意商貿(mào)中心在淘寶小廚之家西餐烘焙銷售的2批次壽司醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　10.北京卜春榮商店經(jīng)營(yíng)的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　11.眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司通州分公司經(jīng)營(yíng)的豆角，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。眉州東坡餐飲管理（北京）有限公司通州分公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　12.標(biāo)稱安徽開心樂(lè)紅糖坊糖業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京京燕美廉美超市有限公司經(jīng)營(yíng)的優(yōu)級(jí)綿白糖，還原糖分不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　13.北京宜佰家商貿(mào)有限公司第三分公司經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦、梭子蟹2批次樣品，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類食品綜合研究中心。

 

　　14.標(biāo)稱大名縣裕德食品有限公司生產(chǎn)，北京趙永俊商店經(jīng)營(yíng)的小磨芝麻香油，亞油酸、油酸不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　15.標(biāo)稱北京恒利食品有限公司生產(chǎn)，北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司望京分公司經(jīng)營(yíng)的新派口水雞，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。

 

　　三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

 

　　特此公告。

 

　　附件： 1.  本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　4.   不合格項(xiàng)目說(shuō)明.docx

 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 

 

　　2021年12月24日