綏化市通過“四個堅持”強化食品安全抽檢提升食品監(jiān)管效能

　　今年以來，綏化市市場監(jiān)督管理局堅持以食品安全抽樣檢驗為抓手，以發(fā)現(xiàn)食品安全問題為導向，以信息公布和核查處置聯(lián)動為保障，通過“四個堅持”對食品安全風險進行嚴防、嚴管、嚴控，確保廣大群眾吃得放心、安心、舒心。

 

 

　　盯緊社會關(guān)注度高、風險程度高、日常消費量大的重點品種，以批發(fā)市場、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點區(qū)域，加大抽檢力度。特別是把食用農(nóng)產(chǎn)品作為抽檢重點，對往年抽檢不合格的食品和單位增加抽檢批次和頻次，增強監(jiān)督抽檢工作的針對性和靶向性。

 

 

　　結(jié)合綏化市實際擬定抽檢計劃，實現(xiàn)城區(qū)、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域全覆蓋抽檢，對糧食加工品、食用油、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)、流通、餐飲等不同業(yè)態(tài)的全過程全種類進行抽檢，做到點面兼顧，區(qū)域、品種、項目、環(huán)節(jié)全覆蓋。

 

　　堅持專?；パa 突出檢管結(jié)合 著力增強監(jiān)管有效性

 

　　結(jié)合日常監(jiān)管和交叉檢查情況，全面分析既往抽檢、節(jié)令熱銷、輿情熱點、突發(fā)性食品安全問題等，及時組織開展專項抽檢工作，及時公布檢驗結(jié)果，認真回應社會關(guān)切。

 

 

　　按照食品抽檢核查處置工作要求，第一時間將檢測報告送達當事人，確保及時化解食品安全風險，同時將抽檢不合格生產(chǎn)經(jīng)營單位列為重點監(jiān)管對象，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，不斷強化抽檢不合格后處置工作。