淮南市市場監(jiān)督管理局開展全市水產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全專項整治行動

　　為督促水產(chǎn)品市場銷售者履行法定義務(wù)，防范食品安全風(fēng)險，保障人民群眾身體健康和生命安全，淮南市市場監(jiān)督管理局決定在全市開展為期一個月的水產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全專項整治行動。

 

　　時間從2月15日至2022年3月15日，重點整治對象為全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場、超市的水產(chǎn)品市場銷售者，重點整治市場銷售水產(chǎn)品獸藥殘留、重金屬超標(biāo)、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者未認(rèn)真落實入場查驗和水產(chǎn)品市場銷售者未認(rèn)真落實進(jìn)貨查驗、索證索票等問題。

 

　　一是進(jìn)行全覆蓋排查。各級市場監(jiān)管部門針對整治重點，組織監(jiān)管力量對轄區(qū)所有水產(chǎn)品銷售者開展一次全覆蓋、拉網(wǎng)式集中排查。重點排查市場開辦者入場查驗落實情況；水產(chǎn)品市場銷售者進(jìn)貨查驗記錄、索證索票情況；對無追溯憑證或合格證明或快檢合格報告的食用農(nóng)產(chǎn)品，一律不得銷售。二是加強(qiáng)水產(chǎn)品專項抽檢。加大水產(chǎn)品的抽檢比例，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，增加抽檢項目，嚴(yán)防藥殘或重金屬超標(biāo)的水產(chǎn)品進(jìn)入市場。同時，全市民生工程快件室加強(qiáng)對水產(chǎn)品的快檢，嚴(yán)格水產(chǎn)品進(jìn)入市場的質(zhì)量篩查。三是嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。依法查處不落實入場查驗、進(jìn)貨查驗、索證索票等要求，采購、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品的行為，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)。加強(qiáng)監(jiān)管與執(zhí)法的相互配合和無縫銜接，加大案源深挖力度，強(qiáng)化執(zhí)法聯(lián)動，及時曝光典型案例，暢通舉報投訴渠道，全面壓實市場銷售者食品安全主體責(zé)任。四是開展食品安全責(zé)任約談。對抽檢發(fā)現(xiàn)不合格水產(chǎn)品、專項排查中發(fā)現(xiàn)存在違法行為的企業(yè)要召開食品安全責(zé)任約談，督促企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，幫助企業(yè)提升食品安全管控水平。