吉安峽江縣對“塔斯汀”類餐飲服務單位開展專項整治

　　為進一步消除食品安全隱患，保障食品安全，連日來，吉安市峽江縣市場監(jiān)管局巴邱分局嚴格落實屬地責任，在轄區(qū)內(nèi)對是否存在“塔斯汀”類餐飲服務單位和旗下食品開展專項摸排整治。

 

　　執(zhí)法人員重點檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲服務單位是否建立健全食品原料安全控制制度，食品原料采購渠道是否符合規(guī)定，是否定期開展在庫食品清理，是否使用過期食品、回收食品加工食品等。督促食品經(jīng)營者嚴格落實主體責任，建立并執(zhí)行進貨查驗制度，確保采購的食品和原輔料來源可溯、去向可查。同時加強工作領域輿情監(jiān)控，加大宣傳力度，廣泛告知群眾發(fā)現(xiàn)有“塔斯汀”類餐飲服務單位及時撥打12315投訴舉報電話。

 

　　此次專項整治行動，巴邱分局共出動執(zhí)法人員56人次，對轄區(qū)內(nèi)128戶餐飲服務單位進行專項摸排檢查。下一步，巴邱分局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，對于違法違規(guī)行為，將按照“四個最嚴”的要求，依法依規(guī)嚴肅處理。