銅陵市市場監(jiān)管局開展校園及校園周邊食品安全監(jiān)管

　　為確保不發(fā)生校園食品安全事故，保障廣大師生身體健康，銅陵市市場監(jiān)管局開展春季校園及周邊食品安全監(jiān)管，積極消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，做到校園食品安全管理思想到位、責(zé)任到位和措施到位，嚴(yán)守校園食品安全底線，嚴(yán)防發(fā)生食品安全事故。

 

　　根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等食品安全相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)轄區(qū)校園及周邊食品銷售經(jīng)營者進(jìn)行監(jiān)督檢查。本次檢查重點(diǎn)一查食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照是否有效、是否按照要求在顯著場所進(jìn)行公示；二查是否建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)并留存供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明文件；三查是否存在銷售高鹽、高糖、高脂等“五毛”食品、包裝“低俗”“惡搞”食品；四查是否銷售“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)以及假冒偽劣食品等；五查經(jīng)營場所是否整潔、食品是否離地離墻擺放。

 

　　此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員483人次，執(zhí)法車輛95車次，對(duì)我市的校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位開展了565家次食品安全大普查，更換餐飲公示欄10張，發(fā)放進(jìn)貨臺(tái)賬、消毒臺(tái)賬共180余本。保證了檢查范圍的全覆蓋，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題執(zhí)法人員已責(zé)令限期整改，并對(duì)整改結(jié)果“回頭看”，保證整改措施落到實(shí)處。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營單位的監(jiān)督檢查力度，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障廣大師生身體健康和生命安全。