甘肅省岷縣岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展校園周邊食品安全整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)

　　根據(jù)省、市、縣相關(guān)文件要求及安排部署，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生日常飲食、消費(fèi)安全，連日來(lái)，岷縣岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所多措并舉，全力推進(jìn)校園周邊食品安全監(jiān)管工作取得實(shí)效。

 

　　一是強(qiáng)化監(jiān)督檢查。岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所集中執(zhí)法力量，分片分類(lèi)有序推進(jìn)，對(duì)城區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊小餐館、小食雜店食品安全進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)圍繞是否銷(xiāo)售辣片、辣條等“五毛食品”，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、餐具衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，從業(yè)人員是否持有健康證等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，大力整治校園周邊食品經(jīng)營(yíng)亂想，凈化校園周邊消費(fèi)環(huán)境。并向社會(huì)公開(kāi)所長(zhǎng)個(gè)人聯(lián)系方式，進(jìn)一步增強(qiáng)社會(huì)公眾對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作的參與度，形成齊抓共管良好局面。截至目前，共檢查校園食堂11家，當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)規(guī)范4家，責(zé)令限期整改5家。檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)60余戶(hù)，督促26戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)下架辣條等“五毛食品”50余公斤。

 

　　二是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員采取柔性執(zhí)法方式，加強(qiáng)宣傳說(shuō)理，將經(jīng)營(yíng)戶(hù)對(duì)監(jiān)督檢查的排斥轉(zhuǎn)化為提升經(jīng)營(yíng)質(zhì)量的良方，深刻認(rèn)識(shí)到保障食品安全的重要性。同時(shí)，要求各學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)在相關(guān)場(chǎng)所醒目處懸掛食品安全標(biāo)語(yǔ)橫幅，門(mén)口LED電子顯示屏滾動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ)，時(shí)刻提醒自己嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)、守好食品安全門(mén)，保障好廣大師生及消費(fèi)者用餐消費(fèi)安全。

 

　　三是強(qiáng)化反饋整改。6月21日，岷縣岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所組織召開(kāi)城區(qū)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全行政約談會(huì)，岷縣岷陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)陳志奎主持會(huì)議并做工作安排，城區(qū)24所學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人及校園周邊120戶(hù)小餐館、小食雜店負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)上，通報(bào)了近期食品安全檢查情況，結(jié)合工作實(shí)際，客觀(guān)分析當(dāng)前校園周邊食品安全方面存在的問(wèn)題，就抓好整改落實(shí)，提升校園周邊環(huán)境治理等工作進(jìn)行布置安排。同時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，岷縣教育局校安股負(fù)責(zé)人就如何保障師生及消費(fèi)者用餐消費(fèi)安全向參會(huì)人員進(jìn)行交流輔導(dǎo)。會(huì)議要求，各學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人要深刻認(rèn)識(shí)把好食品安全關(guān)的重要性，將責(zé)任扛在肩頭，認(rèn)真履行校園食品安全第一責(zé)任人職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，在食品采購(gòu)、制售等環(huán)節(jié)多把關(guān)、多跑路，讓廣大師生吃的放心，吃的安心。校園周邊小餐館、小食雜店負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化自律意識(shí)和守法意識(shí)，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)工作，嚴(yán)把產(chǎn)品購(gòu)進(jìn)關(guān)，認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，從業(yè)人員持健康證上崗，食品制售場(chǎng)所、餐具清洗干凈衛(wèi)生，不經(jīng)營(yíng)辣片、辣條及“五毛食品”，確保食品質(zhì)量安全。