為做好國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，華亭市城市社區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員將國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作融入日常監(jiān)管，與當(dāng)前疫情常態(tài)化工作相結(jié)合，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，持續(xù)開展國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。
注重基礎(chǔ)提升。結(jié)合市級(jí)食品安全觀摩會(huì)，全所動(dòng)員、全體參與，對(duì)轄區(qū)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶集中進(jìn)行了再整治、再規(guī)范、再提升。將轄區(qū)觀摩點(diǎn)劃分為6個(gè)單元格，每個(gè)單元均由2名以上工作人員負(fù)責(zé)包抓整治提升，指導(dǎo)督促業(yè)戶對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)逐條逐項(xiàng)進(jìn)行檢查完善提升，確保達(dá)標(biāo)經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。該所將創(chuàng)建宣傳工作融入日常監(jiān)督檢查中，緊緊圍繞食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)，邊檢查、邊宣傳、邊指導(dǎo)、邊規(guī)范，向企業(yè)和商戶宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)及創(chuàng)建措施，督促企業(yè)誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者積極開展行業(yè)“示范店”創(chuàng)建，并充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，倡導(dǎo)群眾綠色消費(fèi)、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)，努力營(yíng)造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。通過張貼海報(bào)、電子屏滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式，在轄區(qū)市場(chǎng)和人員聚集地加大宣傳力度，營(yíng)造食品安全共治共享的良好氛圍。？
強(qiáng)化隱患排查。自10月中旬開始，該所集中執(zhí)法力量組織開展了食品安全“大排查大整治大提升”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)?；顒?dòng)中，成立了2個(gè)專項(xiàng)執(zhí)法小組，由所負(fù)責(zé)人牽頭，打破管轄區(qū)域，打破管理界限，交叉執(zhí)法，交叉檢查，對(duì)轄區(qū)食品安全領(lǐng)域存在的隱患進(jìn)行深入全面排查，確保轄區(qū)市場(chǎng)安全穩(wěn)定。
突出問題導(dǎo)向。針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)及重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體，聚焦食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“兩超一非”、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒕W(wǎng)絡(luò)訂餐、集體配餐、大型商場(chǎng)超市、大型餐飲單位、特殊食品等方面，定期組織召開風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，深入分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提出有針對(duì)性的防控措施，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體抓好整改落實(shí)，及時(shí)消除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患。
嚴(yán)打違法行為。針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣食品違法行為，切實(shí)化解風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患。在強(qiáng)化執(zhí)法辦案的同時(shí)，深入了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)困難，盡最大努力幫助企業(yè)解決實(shí)際問題，把嚴(yán)格執(zhí)法和指導(dǎo)服務(wù)結(jié)合起來，做到執(zhí)法與服務(wù)并重。
下一步，該所將繼續(xù)深化食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步加大宣傳力度，提高公眾食品安全法律意識(shí)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)。持續(xù)強(qiáng)化底線思維，依法依規(guī)查處食品安全違法案件，讓群眾切實(shí)感受到食品安全“在行動(dòng)”。
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