為了保障消費(fèi)者能安全放心地吃上各類(lèi)節(jié)令食品，南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展節(jié)令食品安全監(jiān)督檢查。此次檢查，以元宵（湯圓）、冷凍食品和肉制品等節(jié)令熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)檢查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、冷凍儲(chǔ)存、生產(chǎn)日期、計(jì)量稱重等內(nèi)容。同時(shí)，執(zhí)法人員加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)宣傳，督促?gòu)臉I(yè)者切實(shí)提升食品安全意識(shí)和守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，嚴(yán)禁銷(xiāo)售質(zhì)量不合格、以次充好和過(guò)期食品。嚴(yán)厲打擊無(wú)保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)廠名、廠址及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法違規(guī)行為。
檢查總體情況良好，未發(fā)現(xiàn)過(guò)期的冷凍食品，但存在個(gè)別經(jīng)營(yíng)者臨時(shí)將冷凍食品移至冷藏設(shè)備外銷(xiāo)售的現(xiàn)象，以及部分經(jīng)營(yíng)戶索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬不規(guī)范等情況，執(zhí)法人員已要求經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)立即整改。
下一步，南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)節(jié)日市場(chǎng)食品安全的監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，嚴(yán)防不合格元宵流入餐桌，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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