春雷行動(dòng)2023 | 簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局：加強(qiáng)配送企業(yè)監(jiān)管 保障校園食品安全

　　為加強(qiáng)學(xué)校食堂配送企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范配送企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，確保校園食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可控，2月17日，結(jié)合“春雷行動(dòng)2023”及“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教育局對(duì)全市5家食堂配送企業(yè)開(kāi)展全覆蓋檢查。

 

　　簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同簡(jiǎn)陽(yáng)市教育局組成聯(lián)合檢查組，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)重點(diǎn)對(duì)配送企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品安全管理制度、人員健康管理制度、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬記錄、檢驗(yàn)檢疫證明、不合格品處理制度等方面進(jìn)行了檢查，現(xiàn)場(chǎng)抽取部分食品的進(jìn)貨查驗(yàn)資料進(jìn)行核對(duì)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，要求企業(yè)立即整改。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局和市教育局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂配送企業(yè)的聯(lián)合檢查力度，督促學(xué)校食堂統(tǒng)一配送企業(yè)強(qiáng)化管理，建立落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升學(xué)校食堂配送企業(yè)的規(guī)范化程度，把好食品進(jìn)入校園的第一道關(guān)口。