為創(chuàng)建國家食品安全示范城市，強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，2月17日下午，蚌埠市市場監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科、網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管科、廣告監(jiān)督管理科及12315投訴受理中心聯(lián)合約談美團(tuán)、餓了么兩大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺負(fù)責(zé)人，通報近期網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺在各環(huán)節(jié)存在問題，并聽取了兩家平臺近期的工作開展情況。
會議指出，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求，采取現(xiàn)代化手段，線上線下聯(lián)動，全面提升平臺信息化智能化規(guī)范化的管理水平，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲消費安全。
會議要求，各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺要在國家食品安全示范城市創(chuàng)建中積極發(fā)揮作用，一是夯實食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)審查和監(jiān)督管理；二是強(qiáng)化食品安全管理和人員培訓(xùn)，落實對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營行為的抽查和監(jiān)測；三是規(guī)范發(fā)布廣告、信息，引導(dǎo)合理消費；四是增強(qiáng)公共服務(wù)意識，及時處置消費投訴。
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答疑解惑篇-散裝食品
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