河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2023年第8期）

　　近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，食品添加劑，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，速凍食品，飲料，糖果制品，保健食品14大類食品638批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品620批次，不合格樣品18批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

 

　　1.重慶愛蓮百貨超市有限公司洛陽市開元大道分公司銷售的標(biāo)稱洛陽市閩鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次玉帶豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.4mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。

 

　　2.鄭州鄭東新區(qū)秋波里爆蛋蝦火鍋店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0888mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　3.鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)盛港熱干面店使用的1批次盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0252mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　4.駐馬店市驛城區(qū)西劉莊農(nóng)貿(mào)市場-韓明德銷售的1批次黃鱔，恩諾沙星檢出值為306μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。

 

　　5.美團(tuán)豫便利易果副食品店（經(jīng)營者為新密市易果副食品店）銷售的1批次長豆角（豇豆），滅蠅胺檢出值為0.84mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

 

　　6.封丘縣瑞封購物廣場銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市昔日情懷食品有限公司生產(chǎn)的1批次純小磨香油，乙基麥芽酚檢出值為39.1μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

 

　　7.鄭州市金水區(qū)蝦樂樂印象匯餐飲店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0279mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　8.淇縣老周生活超市銷售的1批次皮凍（自制），鉻（以Cr計(jì)）檢出值為1.21mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0mg/kg。

 

　　9.永輝超市河南有限公司許昌萬達(dá)廣場分公司銷售的標(biāo)稱安陽市家有福食品有限公司生產(chǎn)的1批次響鈴卷，蛋白質(zhì)檢出值為23.8g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于28.0g/100g。

 

　　10.漯河市源匯區(qū)金順?biāo)a(chǎn)品店銷售的1批次鯽魚，地西泮檢出值為5.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　11.駐馬店市驛城區(qū)鑫發(fā)水產(chǎn)門市部銷售的1批次大閘蟹，鎘（以Cd計(jì)）檢出值為0.61mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。

 

　　12.俏王仔食品旗艦店（經(jīng)營者為河南好易購電子商務(wù)有限公司）銷售的標(biāo)稱新鄭市縱橫食品有限公司生產(chǎn)的1批次甘草味西瓜子，糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為1.66g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.2g/kg。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

 

　　13.鄭州市鄭東新區(qū)熙地港五十七度湘餐廳使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0106mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　14.鄭州航空港區(qū)劉剛剛大盤雞店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　15.美團(tuán)綠田園果蔬（行署路店）（經(jīng)營者為洛陽市西工區(qū)延濤田園零售店）銷售的1批次韭菜，毒死蜱檢出值為0.076mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg；腐霉利檢出值為0.42mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　16.鄭州欣億樂餐飲管理有限公司龍湖分公司使用的1批次湯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.0213mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。

 

　　17.封丘縣閩星新陽光商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南晟記食品有限公司生產(chǎn)的1批次軟麻花，菌落總數(shù)檢出值為140000CFU/g、120000CFU/g、110000CFU/g、110000CFU/g、130000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　18.上蔡縣萬豪百貨有限公司第一分公司銷售的標(biāo)稱臨沂東紅食品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻姜汁糖（硬質(zhì)糖果），菌落總數(shù)檢出值為280000CFU/g、270000CFU/g、280000CFU/g、240000CFU/g、250000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過104CFU/g。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、許昌、漯河、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　3.   食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　5.   保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　2023年3月1日