連云港市市場監(jiān)管局公布制止餐飲浪費典型案例

　　典型案例一

 

　　2023年4月12日，連云港市贛榆區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展制止餐飲浪費專項行動中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內某餐飲店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，也未引導消費者按需適量點餐。消費者用餐完畢后有紅燒雜魚、絲瓜燒扇貝等大量食物剩余，造成明顯的食品浪費。

 

　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，執(zhí)法人員當場責令當事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

 

　　同時，執(zhí)法人員對店內如何進行反食品浪費的提示提醒也進行了相應的指導。

 

　　典型案例二

 

　　2023年5月25日，灌云縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該縣*香居餐飲店未在醒目位置張貼、擺放有關反食品浪費的標識，經營人員對前來點餐人員未勸導按需適量點餐。

 

　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規(guī)定，執(zhí)法人員當場責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

 

　　執(zhí)法人員現(xiàn)場對當事人進行《反食品浪費法》普法教育，并指導張貼“反對浪費”宣傳標識。經過執(zhí)法人員現(xiàn)場普法宣傳，經營者表示要加強《反食品浪費法》學習，并當即作了整改，在餐桌和店內墻面張貼“光盤行動、反對鋪張浪費、倡導節(jié)約用餐”的宣傳標語，主動提示、引導消費者適量點餐。