臺灣地區(qū)訂定「以基因改造啤酒酵母 EFSC4687菌株發(fā)酵生產(chǎn)之食品原料反式白藜蘆醇之使用限制及標(biāo)示規(guī)定」

核心提示：2023年6月29日，臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1121301256號公告，訂定「以基因改造啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae) EFSC4687菌株發(fā)酵生產(chǎn)之食品原料反式白藜蘆醇(trans-resveratrol)之使用限制及標(biāo)示規(guī)定」，并自即日生效。