河南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品不合格情況的通告（2023年第45期）

　　近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調(diào)味品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水果制品，速凍食品，糖果制品，飲料20大類食品5056批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品5040批次，不合格樣品16批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　1.三門峽田晉易購生活超市銷售的標稱洛陽市閩鑫食品有限公司委托孟州市藝新純凈水廠生產(chǎn)的1批次無汽蘇打飲料，菌落總數(shù)檢出值為490CFU/mL、470CFU/mL、460CFU/mL、530CFU/mL、440CFU/mL，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結(jié)果不得超過100CFU/mL。

 

　　2.洛陽聚和巴比倫酒店有限公司銷售的1批次海蜇絲，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）檢出值為890mg/kg，標準規(guī)定為不大于500mg/kg。

 

　　3.鄭州市鄭東新區(qū)建剛大盤雞米面館使用的1批次碟，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。

 

　　4.長垣市五洲大酒店有限公司銷售的1批次姜，噻蟲胺檢出值為1.0mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　5.安陽市北關(guān)區(qū)水晶農(nóng)貿(mào)超市銷售的標稱寧波迎鳳食品有限公司生產(chǎn)的1批次黑松露流心月餅（其他類月餅），菌落總數(shù)檢出值為100000CFU/g、100000CFU/g、110000CFU/g、49000CFU/g、53000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　6.安陽市北關(guān)區(qū)水晶農(nóng)貿(mào)超市銷售的標稱寧波迎鳳食品有限公司生產(chǎn)的1批次奶黃流心月餅（其他類月餅），菌落總數(shù)檢出值為62000CFU/g、90000CFU/g、56000CFU/g、72000CFU/g、70000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　7.長葛市金偉小盤雞店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為1.3050mg/100cm²，標準規(guī)定為不得檢出。

 

　　8.商丘市梁園區(qū)樂爾惠食品店銷售的1批次長豆角，噻蟲胺檢出值為0.10mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.01mg/kg。

 

　　9.漯河市源匯區(qū)縱橫飯店使用的1批次碟，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。

 

　　10.濟源市今日菜購生活超市銷售的1批次生姜，噻蟲胺檢出值為0.59mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。

 

　　11.焦作市大地融元貿(mào)易有限公司銷售的標稱河南思源飲品有限公司生產(chǎn)的1批次旭日升飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.076mg/L，標準規(guī)定為不大于0.01mg/L。

 

　　12.鄭州市金水區(qū)旺小董餐飲店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。

 

　　13.商丘市睢陽區(qū)連天紅副食店銷售的1批次大蔥，噻蟲嗪檢出值為0.72mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.3mg/kg。

 

　　14.汝州市聚好友小吃服務館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0649mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。

 

　　15.鶴壁市淇濱區(qū)富記魚行銷售的1批次鯉魚，恩諾沙星檢出值為407µg/kg，標準規(guī)定為不大于100µg/kg。

 

　　16.蘭考恒大副食批發(fā)部銷售的標稱德州慧誠食品有限公司生產(chǎn)的1批次老北京香腸，菌落總數(shù)檢出值為6.3×10⁵CFU/g、4.0×10⁵CFU/g、1.7×10²CFU/g、4.9×10⁴CFU/g、4.7×10⁵CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g。

 

　　二、處置措施

 

　　河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、許昌、漯河、三門峽、商丘、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

 

　　特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗項目.doc

 

　　   2.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　2023年11月15日