『10點周報』盡覽酒業(yè)一周要聞｜中國酒業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會專家座談會召開；全國白酒標委會第三屆豉香型白酒分技術(shù)委員會成立

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　　12月4日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，百威集團承辦的2023中國酒業(yè)協(xié)會戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會專家座談會在福建莆田召開。宋書玉理事長指出，協(xié)會一直以來以打造專業(yè)化的行業(yè)協(xié)會為己任，如何做到更專業(yè)化的分工，更專業(yè)的人員，更專業(yè)的聚焦來為產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好服務是協(xié)會一直以來的追求，出席會議的專家紛紛對協(xié)會工作表示肯定，圍繞推進智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡化、機械化建設、深挖歷史遺存酒文化、引導消費者正確認知、加強跨界交流，合理利用知識產(chǎn)權(quán)打造文化品牌等方面對協(xié)會下一步工作提出建議。

 

 

　　12月5日，全國白酒標準化技術(shù)委員會第三屆豉香型白酒分技術(shù)委員會成立暨第一次全體委員大會會議在廣東省佛山市召開。宋書玉理事長認為，豉香型白酒的釀造和蒸餾是中國白酒整個體系當中它歷史更長的一種釀造方式。豉香型型白酒的工藝特色需要表達出來，從原料、輔料、發(fā)酵、蒸餾等等方面深入研究，總結(jié)梳理歸納出屬于豉香型白酒的未來道路。

 

 

　　近日，茅臺（北京）私募基金管理有限公司成立，法定代表人為夏頂立，注冊資本5000萬人民幣，經(jīng)營范圍為私募股權(quán)投資基金管理、創(chuàng)業(yè)投資基金管理服務。

 

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　　近日，關(guān)于第二批四川省非遺保護傳承基地擬認定名單公示，其中，四川省宜賓五糧液集團有限公司成功入選。

 

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　　近日，“洋河·夢之藍”專屬品牌展廳在大興國際機場亮相。品牌展內(nèi)，夢之藍酒美陳通過巧妙融合航天、星球及軌道元素，將品牌的時尚感和未來感傳達給消費者。

 

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　　12月2日，瀘州老窖和國際乒聯(lián)世界杯全球頂級合作伙伴發(fā)布儀式在成都舉行。在發(fā)布儀式上，國際乒聯(lián)官宣瀘州老窖成為ITTF國際乒聯(lián)世界杯的全球頂級合作伙伴。

 

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　　12月4日，古井貢酒2024甲辰龍年生肖版年份原漿·古20全網(wǎng)正式預售，限量供應，且每瓶單獨編號、配收藏卡。

 

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　　12月9日，2023酒鬼酒馥郁大會正式召開，中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇出席，他表示，“酒鬼”之馥郁在中國白酒業(yè)獨樹一幟，是中國馥郁香型白酒工藝的開創(chuàng)者。

 

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　　12月6日，百威啤酒投資近1億元在資陽啟動高端啤酒項目，產(chǎn)線改造工作已經(jīng)開始，百威資陽工廠1-11月已經(jīng)完成產(chǎn)量28.94萬噸，預計全年完成產(chǎn)量32萬噸，產(chǎn)值達10億元。

 

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