中衛(wèi)市“四聚焦四強(qiáng)化”筑牢農(nóng)村食品安全監(jiān)管防線

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管，嚴(yán)查嚴(yán)防嚴(yán)控農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提升農(nóng)村食品安全治理水平，有效助力“鄉(xiāng)村振興”，2024年以來，中衛(wèi)市市場監(jiān)督管理局聚焦農(nóng)村食品安全“重點(diǎn)環(huán)節(jié)”，強(qiáng)化監(jiān)督檢查、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控、強(qiáng)化綜合治理、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，切實(shí)保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

 

 

　　聚焦過期食品等“易發(fā)多發(fā)”問題，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。以農(nóng)村食品加工小作坊、小餐飲、小銷售店和農(nóng)村集市、食品批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)對象和重點(diǎn)區(qū)域，持續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和食品安全自查制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)，不進(jìn)、不存、不銷假冒偽劣過期食品。嚴(yán)格落實(shí)散裝食品進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，確保食品來源合法和質(zhì)量安全，嚴(yán)格在散裝食品的容器上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，使用有效覆蓋或隔離容器盛放食品。督促肉類產(chǎn)品經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)動物檢疫、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明制度，嚴(yán)防私屠濫宰肉品入市銷售。共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1564家次，批發(fā)市場、集貿(mào)市場等138家次，督促整改問題296個，下架退市（收繳）“三無”“過期”食品113.2公斤，辦理農(nóng)村食品行政處罰案件32起，罰沒款2.6萬元。

 

 

　　聚焦重點(diǎn)食品品種非法添加等問題，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控。深入開展農(nóng)村食品風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，建立健全農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)分析，明確治理措施和完成期限，同時構(gòu)建長效機(jī)制。堅(jiān)持預(yù)防為主原則，將風(fēng)險(xiǎn)隱患排查與日常監(jiān)管相結(jié)合，及時發(fā)現(xiàn)隱患苗頭，主動介入防范風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前面。以米面油、肉制品、酒水飲料、調(diào)味品、添加劑等為重點(diǎn)品種，持續(xù)加大打擊整治力度。共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1395家次，下發(fā)責(zé)令整改通知書4份，給予警告2起。以餅干、飲料、糖果等為重點(diǎn)抽檢對象，以二氧化硫、鋁的殘留量等食品添加劑為重點(diǎn)抽檢項(xiàng)目，共抽檢49批次，對不合格批次嚴(yán)格進(jìn)行核查處置，共對8家下達(dá)《責(zé)令改正通知書》并給予警告，對2家立案處罰，罰沒款9359元。

 

 

　　聚焦群眾反應(yīng)強(qiáng)烈的校園食品安全突出問題，強(qiáng)化綜合治理。立足長效，持續(xù)鞏固中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治成效，全面開展校園周邊食品安全隱患排查治理，以精準(zhǔn)監(jiān)督兜牢校園食品安全底線。截止目前，共檢查學(xué)校食堂及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1137家次，整改問題395個，下架退市“三無”食品15.4公斤，下發(fā)責(zé)令改正通知書34份，依法查辦校園周邊案件27起，罰沒款1.2萬元。處理校園周邊食品經(jīng)營單位投訴6起。抽檢校園周邊各類食品53批次，合格率100%。開展知識宣講4場次，參與師生1100余人，印制發(fā)放“禁止向未成年售酒”標(biāo)識200余個。

 

 

　　聚焦群眾食品安全意識淡薄等問題，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。持續(xù)加大農(nóng)村食品安全科普力度，以群眾喜聞樂見的形式，開展食品科學(xué)知識進(jìn)村入戶活動，提升農(nóng)村消費(fèi)者食品安全意識、消費(fèi)維權(quán)意識和識假辨假能力。以“兩個責(zé)任”落實(shí)為契機(jī)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及其從業(yè)人員加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，自覺守法誠信生產(chǎn)經(jīng)營。暢通投訴舉報(bào)渠道，積極受理農(nóng)村食品安全訴求，引導(dǎo)廣大農(nóng)村消費(fèi)者積極參與食品安全工作，努力形成全社會共同維護(hù)食品安全的良好氛圍。累計(jì)開展集中宣傳培訓(xùn)活動10場次，發(fā)放“食品藥品安全進(jìn)農(nóng)村”等宣傳資料3000余本，張貼宣傳海報(bào)1000余張。