近日，莫高鎮(zhèn)和月牙泉鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所為進一步加強食品安全監(jiān)管，確保消費者權(quán)益，對轄區(qū)內(nèi)干果店進行了全面細致的檢查。此次檢查旨在規(guī)范干果店的經(jīng)營行為，提升散裝食品品質(zhì)質(zhì)量，誠信經(jīng)營，維護消費者權(quán)益和干果市場秩序。
檢查過程中，執(zhí)法人員首先核對干果店的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照是否齊全，確保店鋪具備合法經(jīng)營資質(zhì)。對店內(nèi)銷售的各類干果進行了食品安全檢查，重點查看了干果的保存條件、保質(zhì)期以及是否存在過期、變質(zhì)等問題。詳細檢查了各類干果明碼標價情況，確保價格透明，使廣大消費者能夠清晰了解商品的價格信息。同時，對各干果店的散稱食品進貨來源、索證索票情況進行查驗，對于店內(nèi)售賣的鎖陽、肉蓯蓉等中藥材進行了重點檢查，確保鎖陽、肉蓯蓉采購渠道來源可溯，對鎖陽、肉蓯蓉的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量認證等關(guān)鍵信息進行核查。對于干果店標簽信息不全、進貨渠道不明確等問題，執(zhí)法人員當場責令商家進行整改，并要求其加強內(nèi)部管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量。
截止目前，莫高鎮(zhèn)和月牙泉鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所已累計出動執(zhí)法人員28人次，檢查干果經(jīng)營主體14家，對5家干果店存在標簽標識不規(guī)范、進貨查驗記錄不完整等問題，現(xiàn)場提出了整改意見，并要求經(jīng)營戶立即進行整改，確保符合相關(guān)要求。
下一步，莫高鎮(zhèn)和月牙泉鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將繼續(xù)加大散裝食品的監(jiān)管力度，定期開展專項檢查，確保食品安全和市場秩序，打擊違法違規(guī)行為，營造良好的市場環(huán)境。
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