澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局批準(zhǔn)1項(xiàng)以轉(zhuǎn)基因菌株為原料的加工助劑和1項(xiàng)轉(zhuǎn)基因甜菜用于食品

 　　2025年2月14日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）批準(zhǔn)一項(xiàng)以轉(zhuǎn)基因菌株為原料的加工助劑和一項(xiàng)轉(zhuǎn)基因甜菜用于食品。其中，加工助劑由瑞士Danstar Ferment AG公司研發(fā)，含有源于轉(zhuǎn)基因法夫駒形氏酵母菌株的三酰甘油脂肪酶，主要用于面包和烘焙產(chǎn)品的加工過程；轉(zhuǎn)基因甜菜KWS20-1由拜耳公司研發(fā)，通過表達(dá)CP4EPSPS、PAT和DMO蛋白，兼具耐麥草畏、草銨膦和草甘膦的特性。目前該轉(zhuǎn)基因甜菜已被加拿大批準(zhǔn)用于食品、飼料和種植，被美國批準(zhǔn)用于種植。