紹興市局開展校園及其周邊食品安全專項整治

    為進一步加強校園及其周邊食品安全整治力度，保障廣大師生身體健康和生命安全，近日，紹興市局結(jié)合文明城市創(chuàng)建工作要求，部署開展校園及其周邊食品安全專項整治工作。

    一、集中力量，突出重點，精心組織實施。以今年9月至10月為重點時段，以校園及其周邊200米范圍為重點區(qū)域，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品（雜）店、兒童食品經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位和學校食堂為重點場所，結(jié)合當?shù)貙嶋H，精心制訂方案，分解落實責任，認真組織實施，確保整治工作取得實效。

    二、核查主體，排查風險，消除安全隱患。全面核查食品經(jīng)營者、餐飲服務(wù)單位等經(jīng)營主體資格，嚴格主體準入，堅決查處取締無證無照經(jīng)營，清理規(guī)范不符合經(jīng)營條件標準和相關(guān)要求的經(jīng)營主體。檢查督促食品經(jīng)營者切實履行法定責任和義務(wù)，逐項核查進貨票證和查驗記錄，依法從嚴從重查處未依法或按規(guī)定落實法定責任和義務(wù)行為。督促行政區(qū)域內(nèi)學校嚴格落實主體責任，強化內(nèi)部管理，排查風險隱患，重點要加強學校飲用水質(zhì)量和食堂餐飲監(jiān)管，堵塞食品安全管理漏洞。

    三、全面清查，加大檢測，確保食品質(zhì)量。全面清查問題食品，對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”食品、標簽標識不規(guī)范食品和其經(jīng)營者，以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者，堅決依法查處。加大重點品種抽檢頻次，特別是兒童消費量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等食品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作力度。并及時做好抽檢不合格食品的后續(xù)查處處理工作。在組織開展抽檢活動中，邀請學生家長、師生代表、人大代表、政協(xié)委員以及行風監(jiān)督員參與，采取“你點我檢”的方式，以進一步增強食品抽樣檢驗的有效性、針對性和群眾參與度。