美國紐約暫時擱置高鹽餐飲標(biāo)識規(guī)定

    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)外媒報道，29日美國紐約法院要求政府暫時擱置高鹽餐飲標(biāo)識規(guī)定。

    據(jù)報道，美國紐約為應(yīng)對心臟病以及其他心血管疾病，要求在美國各地?fù)碛?5間以上分店的連鎖餐廳，如果餐館菜品含鈉量高于2300毫克（一茶匙食鹽），就需在菜名旁加上帶有鹽罐的黑色三角形標(biāo)示。

    新規(guī)定自3月1日起實(shí)施。如果餐廳違反規(guī)定，則會受到200美元罰款。新規(guī)定遭到美國餐飲協(xié)會（NRA）的強(qiáng)烈不滿，并將紐約政府告上法院。

    美國紐約市衛(wèi)生部門表示，有信心法院最終會通過高鈉標(biāo)識規(guī)定。

    幾年前，紐約政府禁止了餐館使用反式脂肪并要求菜品標(biāo)注卡路里。然而2014年法院駁回了政府對大罐含糖飲料的要求。

    原文鏈接：<http://www.reuters.com/article/us-new-york-salt-lawsuit-idUSKCN0W22C2>