根據(jù)2017年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的5大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括飲料、糖果制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品共249批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品237批次，不合格樣品12批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：飲料63批次，不合格2批次；糖果制品65批次，不合格2批次；酒類36批次，不合格4批次；水果制品22批次，不合格1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品63批次，不合格3批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬╋嬃喜缓细?批次：1.佛山市南海區(qū)大瀝桐興食品商行銷售的標(biāo)示為佛山市裕匯飲料有限公司2017年2月14日生產(chǎn)、規(guī)格為1.25L/瓶的椰致椰子汁飲料，蛋白質(zhì)檢出值為0.075g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不低于0.2g/100g）低了0.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.佛山市榕盛貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為廣州市白云區(qū)上椿食品廠2016年10月6日生產(chǎn)、規(guī)格為300g/包的燒仙草粉，菌落總數(shù)檢出值為9600CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1000CFU/g）高出8.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘ┨枪破凡缓细?批次：1.惠東縣平山新鴻發(fā)糖果貿(mào)易部銷售的標(biāo)示為廣東鳳西園食品有限公司2017年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為95克/杯的棗來了果凍，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為1.68g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.65g/kg）高出1.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.江門市蓬江區(qū)英姐食品購銷部銷售的標(biāo)示為佛山市順德區(qū)勒流鎮(zhèn)美榮食品廠2017年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為2.5kg/袋的花生糖，大腸菌群檢出值為4600MPN/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過30MPN/100g）高出152.3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄈ┚祁惒缓细?批次：1.河源市靚帥寶酒業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為河源市靚帥寶酒業(yè)有限公司2017年2月28日生產(chǎn)、規(guī)格為2.3L/瓶；酒精度：14%vol的客源香牌客家娘酒，酒精度檢出值為16.6%vol，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（14.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.河源市靚帥寶酒業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為河源市靚帥寶酒業(yè)有限公司2017年3月1日生產(chǎn)、規(guī)格為2.3L/瓶；酒精度：14%vol的客源香牌客家娘酒，酒精度檢出值為16.4%vol，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（14.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣州市番禺區(qū)石基香源調(diào)味料購銷部銷售的標(biāo)示為吳川市大山江興梅酒廠出品2016年9月5日生產(chǎn)、規(guī)格為400ml/瓶，酒精度：18%vol的永鹿頭曲酒，酒精度檢出值為12.5%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（18.0±1.0%vol）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；4.揭陽市榕城區(qū)樟樂日用百貨店銷售的標(biāo)示為汕頭市濠江區(qū)瑞利釀酒廠2015年11月10日生產(chǎn)、規(guī)格為460ml/瓶；45%vol的白酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.0020g/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得添加）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）水果制品不合格1批次：蓬江區(qū)回味涼果店銷售的標(biāo)示為揭西縣林莊食品廠2017年2月18日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的九制陳皮，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為14.6g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過8.0g/kg）高出0.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹┏簇浭称芳皥?jiān)果制品不合格3批次：1.中山市小欖鎮(zhèn)億心包裝食品商店銷售的標(biāo)示為普寧市里湖勝達(dá)涼果廠2016年12月8日生產(chǎn)、規(guī)格為128克/袋的琥珀花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.3g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.50g/100g）高出1.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；2.鶴山市沙坪鎮(zhèn)揭西商店銷售的標(biāo)示為廣州市荔灣區(qū)龍溪經(jīng)濟(jì)發(fā)展公司翠園食品廠2016年10月21日生產(chǎn)、規(guī)格為128g/袋的青豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為10.5mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過3mg/g）高出2.5倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣州市花都區(qū)獅嶺譯銳百貨店銷售的標(biāo)示為佛山市南海大瀝哈香瓜子加工廠2017年1月6日生產(chǎn)、規(guī)格為208克/袋的鄉(xiāng)吧佬原香瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.5g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.80g/100g）高出0.9倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所（廣東省酒類檢測中心）。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費(fèi)提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報(bào)投訴電話12331。
特此通告
附件：
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年05月18日
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