核心提示：為規(guī)范黃牛、水牛和牦牛源性成分的實時熒光PCR檢測方法，保障食品安全，深圳市市場監(jiān)督管理局會同深圳出入境檢驗檢疫局組織制定了深圳市標準化指導性技術文件《動物產(chǎn)品及飼料中黃牛、水牛和牦牛源性成分實時熒光PCR檢測方法》，現(xiàn)予以發(fā)布，自2017年10月1日起實施。