根據(jù)2018年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，原廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類食品503批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品486批次、不合格樣品17批次（見附件）。具體情況通告如下：
?。ㄒ唬V州市咱家貿(mào)易有限公司銷售的標稱重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ǘV東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司東升購物中心銷售的標稱廣東榮業(yè)食品有限公司2018年8月31日和2018年8月9日生產(chǎn)的冬菇臘腸（黃圃臘腸），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈV州市白云區(qū)新市顏興強水店銷售的標稱廣州文莉純凈水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（四）廣州市白云區(qū)新市顏興強水店銷售的標稱廣州市正乾實業(yè)發(fā)展有限公司2018年11月15日和2018年11月18日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ㄎ澹V州市白云區(qū)松洲宏育達食品店銷售的標稱廣州市風(fēng)粵飲用水有限公司生產(chǎn)的麥地山包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。┓鹕绞心虾^(qū)華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司銷售的標稱廣東獅皇實業(yè)有限公司生產(chǎn)的獅皇金龍船白蘭地，酒精度不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（七）廉江市永福房地產(chǎn)有限公司永福購物中心銷售的車公仔（大），二氧化硫不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
?。ò耍┱拷_發(fā)區(qū)大美雪域餐廳銷售的標稱汕頭市龍湖區(qū)外砂友美食品廠生產(chǎn)的潤農(nóng)豐酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
（九）汕頭市金平區(qū)南香漁港酒樓有限公司銷售的咸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
?。ㄊV東鑫海明珠潮州美食文化傳播有限公司銷售的菜脯，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
（十一）汕頭帝豪酒店有限公司銷售的蘇鼠斑，孔雀石綠不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
?。ㄊ┥穷^市御同亨大酒樓有限公司銷售的帶子，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
?。ㄊ┥穷^帝豪酒店有限公司銷售的帶子，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
（十四）汕頭高新區(qū)新梅園大酒樓有限公司深圳新梅園四季酒店銷售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所。
?。ㄊ澹V州市瑩佳商貿(mào)實業(yè)有限公司南村天匯百貨商場銷售的冰鮮魷魚筒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。
原廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示：消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉不合格食品時，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
特此通告。
附件：
廣東省市場監(jiān)督管理局
2019年01月10日
地區(qū)：
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