一、國(guó)內(nèi)熱聞
1、通知·公告
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心關(guān)于征求 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心近期正在征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》（征求意見(jiàn)稿）的意見(jiàn)，如需獲得或跟進(jìn)相關(guān)信息，請(qǐng)關(guān)注并聯(lián)系協(xié)會(huì)嬰幼兒輔食專委會(huì)，cnhfa@cnhfa.org.cn。（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)）
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開(kāi)征求2021年市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃建議的公告
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心關(guān)于征求 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心近期正在征求《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品》（征求意見(jiàn)稿）的意見(jiàn)，如需獲得或跟進(jìn)相關(guān)信息，請(qǐng)關(guān)注并聯(lián)系協(xié)會(huì)嬰幼兒輔食專委會(huì)，cnhfa@cnhfa.org.cn。（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)）
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開(kāi)征求2021年市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃建議的公告
為進(jìn)一步提高食品安全抽檢工作質(zhì)量，科學(xué)制定2021年市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃，現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征集意見(jiàn)和建議。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
按照規(guī)章制定程序，輔酶Q10等5種保健食品原料目錄已于2019年3月28日至2019年4月30日，通過(guò)總局官網(wǎng)向社會(huì)公開(kāi)廣泛征求意見(jiàn)。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）
《國(guó)務(wù)院2020年立法工作計(jì)劃》已經(jīng)黨中央、國(guó)務(wù)院同意，現(xiàn)予以印發(fā)。（中國(guó)政府網(wǎng)）
為認(rèn)真貫徹落實(shí)財(cái)政部、糧食和儲(chǔ)備局《關(guān)于深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見(jiàn)》（財(cái)建〔2019〕287號(hào)）和《國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局關(guān)于印發(fā)“優(yōu)質(zhì)糧食工程”各子項(xiàng)實(shí)施指南的通知》（國(guó)糧規(guī)〔2019〕183號(hào)）要求，扎實(shí)推進(jìn)“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局就開(kāi)展省級(jí)“好糧油”產(chǎn)品遴選工作發(fā)布通知。（國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局）
中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)關(guān)于《食品配料分類》等四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)的通知
由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)組織起草的四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《食品配料分類》、《辣椒紅原料 辣椒顆?！?、《葉黃素原料 萬(wàn)壽菊浸膏》、《姜黃和姜黃素原料 姜黃塊莖》已完成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)。（全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)）
由中國(guó)食品添加劑和配料協(xié)會(huì)組織起草的四項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《食品配料分類》、《辣椒紅原料 辣椒顆?！?、《葉黃素原料 萬(wàn)壽菊浸膏》、《姜黃和姜黃素原料 姜黃塊莖》已完成征求意見(jiàn)稿，現(xiàn)公開(kāi)征求意見(jiàn)。（全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)）
2、食品安全·曝光臺(tái)
山東省市場(chǎng)監(jiān)管局出臺(tái)《關(guān)于在食品藥品執(zhí)法辦案中落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求若干問(wèn)題的意見(jiàn)》，要求全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)定不移落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”，堅(jiān)決打擊各類食品藥品違法行為，加大典型案件曝光，以敢于擔(dān)當(dāng)盡責(zé)、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法的實(shí)際行動(dòng)，向全社會(huì)釋放市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)有案必查、查案必嚴(yán)的強(qiáng)烈信號(hào)。各地各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)按照《意見(jiàn)》要求，強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管，對(duì)違法行為堅(jiān)持“零容忍”，做到露頭就打、重拳出擊、絕不手軟，從嚴(yán)從快從重查處違法案件。現(xiàn)公布第五批典型案例，涉及威海市馬長(zhǎng)全未取得食品經(jīng)營(yíng)許可銷(xiāo)售侵犯牛欄山注冊(cè)商標(biāo)白酒案；德州市朱秀華生產(chǎn)銷(xiāo)售有毒有害食品案；利津縣博匯升食品中心經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容食品案。（山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
點(diǎn)評(píng)：山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)食品藥品安全相關(guān)違法行為，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2345熱線進(jìn)行舉報(bào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法依規(guī)及時(shí)查處。
近日，瀘州市市場(chǎng)監(jiān)管局接到群眾舉報(bào)稱，該市某酒業(yè)公司官網(wǎng)發(fā)布違法廣告。執(zhí)法人員隨即對(duì)該酒業(yè)公司開(kāi)展檢查并發(fā)現(xiàn)，該酒業(yè)公司官方網(wǎng)站上對(duì)“玫瑰酒”“桂花酒”“橄欖酒”“瑪咖酒”等產(chǎn)品的宣傳介紹，使用了諸如“祛寒降壓、舒肝理氣、清熱解毒、提高免疫力、延緩更年期、改善男性性功能”等廣告用語(yǔ)。（安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
點(diǎn)評(píng)：該企業(yè)在產(chǎn)品宣傳中使用涉及疾病治療功能和易與藥品、醫(yī)療器械相混淆的詞語(yǔ)，違反了《中華人民共和國(guó)廣告法》第十七條第一款“除醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械廣告外，禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能，并不得使用醫(yī)療用語(yǔ)或者易使推銷(xiāo)的商品與藥品、醫(yī)療器械相混淆的用語(yǔ)。”的規(guī)定。
近日，中山市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合西區(qū)公安分局成功搗毀一個(gè)銷(xiāo)售假酒窩點(diǎn)，抓獲犯罪嫌疑人3名，查獲假冒馬爹利、尊尼獲加、軒尼詩(shī)等名牌洋酒1182瓶，貨值約人民幣50萬(wàn)元，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)假冒洋酒進(jìn)行查封扣押。（中山市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
點(diǎn)評(píng)：當(dāng)事人在外市加工制作假冒高檔洋酒，通過(guò)物流從中山發(fā)往全國(guó)進(jìn)行銷(xiāo)售，目前案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
近期，由于嵊泗縣東部海域赤潮頻發(fā)。受赤潮影響，縣海洋與漁業(yè)局定量抽檢東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)海域養(yǎng)殖貽貝發(fā)現(xiàn)貝毒素超標(biāo)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局在縣中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位定性抽檢野生貝類“毛娘”也發(fā)現(xiàn)貝毒素陽(yáng)性。（嵊泗市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）
點(diǎn)評(píng)：嵊泗縣縣食安辦發(fā)出消費(fèi)警示，食用貝毒素超標(biāo)的貝類可能引發(fā)食物中毒，提醒廣大群眾近期不要采集、購(gòu)買(mǎi)養(yǎng)殖貽貝和野生貝類“毛娘”等海產(chǎn)品。
3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞
嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)制度實(shí)施已經(jīng)三年多，對(duì)于目前通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的配方，從產(chǎn)品特點(diǎn)來(lái)看，有牛奶粉、羊奶粉，有有機(jī)奶粉和非有機(jī)奶粉，可謂品種多樣，能夠充分滿足市場(chǎng)需求；從生產(chǎn)工藝來(lái)看，干法工藝、干濕法復(fù)合工藝、濕法工藝這三種工藝都有涉及。為了能夠更清晰的展示嬰配產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況，食品伙伴網(wǎng)從幾個(gè)方面進(jìn)行了具體的統(tǒng)計(jì)和分析。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：對(duì)于已經(jīng)通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的嬰配產(chǎn)品配方，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)配方還是進(jìn)口配方，都是牛奶粉配方的數(shù)量大于羊奶粉配方數(shù)量、有機(jī)奶粉占據(jù)稀缺優(yōu)勢(shì)。在獲得配方注冊(cè)的境外生產(chǎn)企業(yè)中，新西蘭通過(guò)注冊(cè)的配方數(shù)量是最多的，其次是荷蘭、韓國(guó)、法國(guó)。
《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》自2016年7月1日實(shí)施，根據(jù)《食品安全法》和注冊(cè)管理辦法，需要注冊(cè)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品包括兩大類：符合GB25596的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和符合GB29922的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。目前通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)的產(chǎn)品并未涵蓋需要注冊(cè)的所有品類，并且通過(guò)注冊(cè)的特醫(yī)產(chǎn)品多集中于知名品牌和進(jìn)口品牌。為了能夠更清晰的展示特醫(yī)產(chǎn)品配方注冊(cè)批準(zhǔn)情況，食品伙伴網(wǎng)從幾個(gè)方面進(jìn)行了具體的統(tǒng)計(jì)和分析。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：特醫(yī)產(chǎn)品通過(guò)注冊(cè)的品牌集中度較高，雀巢，雅培，圣元，紐迪希亞這4家公司通過(guò)注冊(cè)數(shù)量占總體數(shù)量的一半以上。且目前通過(guò)注冊(cè)的產(chǎn)品中粉狀產(chǎn)品占絕大多數(shù)，也呼吁企業(yè)研發(fā)更多的液態(tài)特醫(yī)產(chǎn)品，進(jìn)而通過(guò)注冊(cè)批準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)，從而滿足臨床需求。
7月3日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生健康委和市場(chǎng)監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)防疫與監(jiān)管相關(guān)工作。發(fā)布會(huì)上，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局市場(chǎng)稽查專員陳谞表示，將嚴(yán)厲打擊野生動(dòng)物非法交易，禁止食用野生動(dòng)物，限制活禽交易和宰殺、鼓勵(lì)有條件的地方推廣活禽集中宰殺，逐步取消活禽市場(chǎng)交易。（央視網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局將督促各地時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦，認(rèn)真落實(shí)屬地管理責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全監(jiān)管，以北京新發(fā)地市場(chǎng)為警戒，著力排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)隱患，部署加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全風(fēng)險(xiǎn)的管理。
日前，美國(guó)科學(xué)院院報(bào)刊發(fā)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)劉金華研究團(tuán)隊(duì)等關(guān)于G4豬流感病毒的文章，引起國(guó)內(nèi)外多家媒體轉(zhuǎn)載，多有夸大和不實(shí)解讀。近日，全國(guó)動(dòng)物防疫專家委員會(huì)組織畜牧獸醫(yī)、疫病防控、海關(guān)動(dòng)植檢等領(lǐng)域?qū)＜艺匍_(kāi)座談會(huì)，就該病毒對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)和公共衛(wèi)生領(lǐng)域的影響進(jìn)行了分析。該文章的主要作者也參加了會(huì)議。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
點(diǎn)評(píng)：與會(huì)專家一致認(rèn)為，該文章報(bào)道的G4豬流感病毒，是一種H1N1亞型流感病毒，是人的季節(jié)性流感和豬流感中比較常見(jiàn)的病毒，并不是一種新病毒。流感病毒容易變異，但大部分對(duì)人和動(dòng)物的傳播性和致病力不強(qiáng)。世界衛(wèi)生組織（WHO）緊急項(xiàng)目負(fù)責(zé)人瑞安7月1日也強(qiáng)調(diào)，該病毒不是新病毒，從2011年起，一直被全球流感監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)、WHO合作中心和中國(guó)有關(guān)部門(mén)持續(xù)監(jiān)測(cè)。
6月份，酒類行業(yè)都有哪些新的動(dòng)態(tài)，食品伙伴網(wǎng)結(jié)合相關(guān)報(bào)道進(jìn)行了匯總。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：夏季來(lái)臨，啤酒迎來(lái)銷(xiāo)售旺季，但是本是消費(fèi)淡季的白酒卻開(kāi)啟了漲價(jià)潮。另外，進(jìn)入6月，酒類企業(yè)的人事調(diào)整動(dòng)作頻繁；洋河股份、勁牌、古井貢酒等多家企業(yè)開(kāi)始加推新品；還有企業(yè)出現(xiàn)了業(yè)務(wù)出售、跨界收購(gòu)的情況。
海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局日前更新了輸華肉類產(chǎn)品的名單，又有8家肉類企業(yè)產(chǎn)品被暫停輸華。（央視新聞客戶端）
點(diǎn)評(píng)：這6家豬肉企業(yè)和2家牛肉企業(yè)來(lái)自德國(guó)、巴西、英國(guó)、阿根廷、意大利、荷蘭6個(gè)國(guó)家。同時(shí)，荷蘭一家注冊(cè)號(hào)NL－908－EG豬肉企業(yè)恢復(fù)對(duì)華出口。
食品伙伴網(wǎng)匯總了6月份，飲料行業(yè)出現(xiàn)新的動(dòng)態(tài)。6月份，飲料行業(yè)有企業(yè)進(jìn)行了人事方面的調(diào)整；部分企業(yè)企業(yè)進(jìn)行了新品發(fā)售；一些企業(yè)對(duì)業(yè)務(wù)進(jìn)行了調(diào)整。
點(diǎn)評(píng)：百事亞太區(qū)CEO換帥，加多寶變更法定代表人；加多寶、農(nóng)夫山泉、喜小茶、東鵬特飲等多家企業(yè)推新品；達(dá)能、雀巢開(kāi)始聚焦高端水市場(chǎng)。（食品伙伴網(wǎng)）
近年來(lái)，保健品行業(yè)處于需求向上的周期，在可支配收入持續(xù)增長(zhǎng)的背景下中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康消費(fèi)的關(guān)注度持續(xù)提升，主流品牌的份額有望繼續(xù)提升，此外，功能性保健品崛起也較大程度的豐富了保健品的消費(fèi)場(chǎng)景、擴(kuò)大了保健品的目標(biāo)人群，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)保健品的需求也將持續(xù)增長(zhǎng)，從而帶動(dòng)保健品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。在此情況下，食品伙伴網(wǎng)食品行業(yè)研究中心出品了2020年保健食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：根據(jù)食品伙伴網(wǎng)行業(yè)研究中心的統(tǒng)計(jì)，2017年中國(guó)保健品市場(chǎng)銷(xiāo)售收入為2376億元，預(yù)計(jì)到2020年保健品行業(yè)銷(xiāo)售收入有望上升至3500億元，復(fù)合增速為14%。在渠道變革和國(guó)際品牌參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)潮流下，食品伙伴網(wǎng)行業(yè)研究中心認(rèn)為行業(yè)的集中度有較大的上升空間，主流品牌的市場(chǎng)份額將有持續(xù)提升的潛力。
寶寶們的口糧——嬰幼兒配方乳粉是公眾日常非常熟悉的一類食品，但很多公眾并不了解的是，與普通食品不同，根據(jù)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，我國(guó)對(duì)嬰配粉實(shí)施特殊監(jiān)管措施。這些措施包括：產(chǎn)品準(zhǔn)入方面門(mén)檻極高的注冊(cè)制、區(qū)別于普通食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理辦法以及對(duì)銷(xiāo)售聲稱的嚴(yán)格監(jiān)管。其中，關(guān)于嬰配粉標(biāo)簽的相關(guān)管理，對(duì)于正本清源、打擊嬰配粉虛假宣傳，保障小寶寶們“舌尖上的安全”，提供了法律依據(jù)。（中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)）
點(diǎn)評(píng)：嬰配乳粉安全關(guān)系重大，對(duì)其產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，是確保我國(guó)下一代健康成長(zhǎng)的重要措施。因此，對(duì)于嬰配乳粉的標(biāo)簽管理必須依法依規(guī)，久久為功。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是唯一強(qiáng)制執(zhí)行的食品標(biāo)準(zhǔn)，其中食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)一般都會(huì)規(guī)定產(chǎn)品原輔料、工藝、技術(shù)等要求。某些產(chǎn)品具有特殊性，如存在其他危害物質(zhì)或內(nèi)在質(zhì)量的指標(biāo)，也會(huì)在安全標(biāo)準(zhǔn)中制定相應(yīng)的限量和其他必要的技術(shù)要求。至今，我國(guó)發(fā)布的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有80個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施日期、范圍、術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求等對(duì)日常應(yīng)用中的生產(chǎn)控制、包裝標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品歸類、抽檢監(jiān)測(cè)等至關(guān)重要。（中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)）
點(diǎn)評(píng)：為使用好產(chǎn)品類標(biāo)準(zhǔn)，需系統(tǒng)地理解和掌握標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵內(nèi)容，了解食品分類、工藝、特殊備注、樣品預(yù)處理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等，還有與其他標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)聯(lián)銜接。
日前，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司和農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心共同組織編寫(xiě)的《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展報(bào)告2020》在北京出版發(fā)行。作為中國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易領(lǐng)域的年度行業(yè)報(bào)告，該報(bào)告已連續(xù)推出15年，對(duì)了解中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易情況，研判未來(lái)貿(mào)易發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步完善相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策具有積極意義。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)）
點(diǎn)評(píng)：為跟蹤了解世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的大趨勢(shì)和新動(dòng)向，準(zhǔn)確把握中國(guó)農(nóng)業(yè)貿(mào)易的基本情況和相關(guān)影響，2006年起，農(nóng)業(yè)相關(guān)部門(mén)開(kāi)始組織編寫(xiě)年度農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展報(bào)告。15年來(lái)，《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展報(bào)告》緊扣中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的時(shí)代脈絡(luò)，系統(tǒng)分析了國(guó)內(nèi)外經(jīng)貿(mào)環(huán)境變化和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展情況，為政府部門(mén)決策和業(yè)內(nèi)學(xué)術(shù)研究提供了重要參考。
二、國(guó)際熱聞
1、國(guó)際預(yù)警
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第27周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
近日，澳大利亞農(nóng)業(yè)、水和環(huán)境部更新5月份進(jìn)口食品違規(guī)情況，通報(bào)我國(guó)多批次產(chǎn)品不合格。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要充分了解進(jìn)口國(guó)對(duì)產(chǎn)品的要求，保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
2020年6月份，美國(guó)FDA拒絕進(jìn)口我國(guó)多批次食品，產(chǎn)品不合格主要原因包括全部或部分含有污穢的、腐爛的、分解的物質(zhì)或其它不適合食用的物質(zhì)和疑含三聚氰胺和/或三聚氰胺類似物等。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格控制食品生產(chǎn)工藝，保證食品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）消息，2020年7月8日，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部向OIE報(bào)告稱，越南發(fā)生兩起H5N6型高致病性禽流感疫情。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：本次疫情發(fā)生于越南中部的廣義?。≦uangNgai）和東南部的平福省（Binh Phuoc），疫情于2020年6月27日得到確認(rèn)。疫情源頭未知。
2020年7月3日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADMC-2020-2號(hào)文件，制定的濃縮嬰兒配方奶粉和嬰兒配方奶粉中鉛的最高含量正式生效。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：2019年6月5日，加拿大衛(wèi)生部擬修訂的濃縮嬰兒配方奶粉和嬰兒配方奶粉中鉛的最高含量為0.01ppm。意見(jiàn)征求未收到新的科學(xué)信息，此次修訂自2020年7月3日起生效。
受二氧化硫污染我國(guó)出口竹笙在澳被召回
2020年7月7日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布召回通告，New Eastland Pty Ltd正在召回一款竹笙，因?yàn)楫a(chǎn)品受到了化學(xué)/污染物（二氧化硫）污染。（食品伙伴網(wǎng)）
2020年7月7日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）發(fā)布召回通告，New Eastland Pty Ltd正在召回一款竹笙，因?yàn)楫a(chǎn)品受到了化學(xué)/污染物（二氧化硫）污染。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局建議消費(fèi)者不要食用上述產(chǎn)品，可以將產(chǎn)品退回購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)獲取全額退款。
2.國(guó)際食品
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的非洲豬瘟防控疫情信息，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2020年6月全球共有10個(gè)國(guó)家和地區(qū)發(fā)生1067起非洲豬瘟疫情，其中家豬73起，野豬994起。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：6月發(fā)生非洲豬瘟疫情的國(guó)家涉及中國(guó)、波蘭、匈牙利、俄羅斯、烏克蘭、羅馬尼亞、保加利亞、韓國(guó)、拉脫維亞、菲律賓10個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中，波蘭發(fā)生非洲豬瘟疫情數(shù)量最多，有661起，其次為匈牙利，有266起。
越南某媒體報(bào)道：7月1日，越南平福省數(shù)百人因出現(xiàn)疑似食物中毒癥狀住醫(yī)院治療。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：這是由微生物引起的食物中毒事件，因酒席中的海鮮炒粉絲菜中的大腸桿菌超標(biāo)。目前，越南平福省衛(wèi)生局已將整個(gè)案卷移交給衛(wèi)生檢查局作進(jìn)一步處理。
泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局7月2日消息：該局公布2020年6月食品抽檢的檢測(cè)結(jié)果，該報(bào)告分析檢測(cè)出食用冰中金黃色葡萄球菌的含量不符合泰國(guó)對(duì)該類食品規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局正在考慮對(duì)違法者采取進(jìn)一步的行動(dòng)。
據(jù)越南食品安全局官方網(wǎng)站信息：2020年7月6日，該局對(duì)被舉報(bào)的Vien Da Xoan和 Duong Sac Khang保健食品進(jìn)行產(chǎn)品核對(duì)確認(rèn)，并發(fā)現(xiàn)上述兩種保健食品是假冒產(chǎn)品。（食品伙伴網(wǎng)）
點(diǎn)評(píng)：食品安全局正在與相關(guān)機(jī)構(gòu)聯(lián)合處理此案。為了確保消費(fèi)者的健康，該局建議消費(fèi)者不要購(gòu)買(mǎi)帶有上述信息的保健食品。如果發(fā)現(xiàn)有人出售具有上述信息的產(chǎn)品，請(qǐng)及時(shí)通知當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門(mén)以按照規(guī)定進(jìn)行處理。
三、食品科技
當(dāng)前湖北省春玉米平原地區(qū)進(jìn)入灌漿期、二高山地區(qū)正值抽雄吐絲期，夏玉米處于拔節(jié)期至小喇叭口期。受近期全省持續(xù)密集降水影響，玉米漬害、草害嚴(yán)重，且多地遭受不同程度洪澇災(zāi)害。為有效應(yīng)對(duì)災(zāi)情，減輕災(zāi)害損失，現(xiàn)就玉米生產(chǎn)提出抗災(zāi)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。（湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳）
科技創(chuàng)新進(jìn)展：揭示脫落酸與茉莉酸協(xié)同調(diào)控水稻種子萌發(fā)的新機(jī)制
近日，中國(guó)水稻研究所種子發(fā)育課題組在New Phytologist在線發(fā)表了題為“Abscisic acid promotes jasmonic acid biosynthesis via a 'SAPK10-bZIP72-AOC' pathway to synergistically inhibit seed germination in rice （Oryza sativa）”的研究論文。該研究首次揭示了SAPK10-bZIP72-AOC通路介導(dǎo)激素脫落酸（ABA）和茉莉酸（JA）協(xié)同抑制水稻種子萌發(fā)的分子機(jī)制。（中國(guó)水稻信息網(wǎng)）
近日，中國(guó)水稻研究所種子發(fā)育課題組在New Phytologist在線發(fā)表了題為“Abscisic acid promotes jasmonic acid biosynthesis via a 'SAPK10-bZIP72-AOC' pathway to synergistically inhibit seed germination in rice （Oryza sativa）”的研究論文。該研究首次揭示了SAPK10-bZIP72-AOC通路介導(dǎo)激素脫落酸（ABA）和茉莉酸（JA）協(xié)同抑制水稻種子萌發(fā)的分子機(jī)制。（中國(guó)水稻信息網(wǎng)）
近日，雞遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)結(jié)合遺傳學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究策略，深入解析了雞飼料報(bào)酬性狀和營(yíng)養(yǎng)代謝效率性狀之間的遺傳關(guān)系和分子基礎(chǔ)，為研發(fā)肉雞飼料報(bào)酬性狀改良新技術(shù)提供了重要理論依據(jù)。（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所）
7月6日，2020年長(zhǎng)三角鮮食玉米觀摩交流會(huì)暨江蘇好品種-鮮食玉米展示觀摩活動(dòng)在蘇州市舉行，2020長(zhǎng)三角十佳鮮食玉米品種新鮮出爐。據(jù)介紹，長(zhǎng)三角鮮食玉米十佳品種是從103個(gè)長(zhǎng)三角地區(qū)鮮食甜玉米、糯玉米和甜糯玉米新品種中選拔出來(lái)的優(yōu)質(zhì)品種，由來(lái)自上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位在內(nèi)的學(xué)者專家共同推選而得，代表著長(zhǎng)三角地區(qū)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和產(chǎn)業(yè)水平。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)）
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