愛(ài)吃月餅的你了解嗎？今年全國(guó)各地共通報(bào)31批次不合格月餅，存在這三方面問(wèn)題

　　食品伙伴網(wǎng)訊 為保障中秋節(jié)期間食品安全，增強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的有效性和針對(duì)性，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局及各地（省/自治區(qū)/直轄市）市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織開(kāi)展了月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢 ，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，截止到9月18日，各地共抽檢月餅3695批次，其中，不合格月餅31批次，比去年同期的25批次增長(zhǎng)了24%。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，安徽、山東、廣東、北京、上海、廣西、深圳、海南、浙江、四川、江西、重慶12個(gè)地區(qū)（省/自治區(qū)/直轄市）抽檢發(fā)現(xiàn)不合格月餅，而黑龍江、江蘇、新疆、湖南、湖北、寧夏、河南、河北、貴州、甘肅、遼寧、福建、天津、山西、陜西、青海等地區(qū)（省/自治區(qū)/直轄市）未檢出不合格月餅。另外，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局檢出不合格月餅5批次。

　　抽檢發(fā)現(xiàn)月餅不合格原因主要涉及微生物污染問(wèn)題（菌落總數(shù)、霉菌、大腸菌群），食品添加劑（脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑之和），質(zhì)量指標(biāo)（酸價(jià)、鈉）這三方面問(wèn)題。其中，質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題居首位，有12批次。

　　食品伙伴網(wǎng)提醒消費(fèi)者在購(gòu)買月餅時(shí)，應(yīng)選擇持證生產(chǎn)廠家和經(jīng)營(yíng)銷售商；網(wǎng)上選購(gòu)時(shí)，應(yīng)查看店鋪資質(zhì)是否齊全。注意查看月餅外包裝是否完整，月餅標(biāo)簽信息應(yīng)包含生產(chǎn)企業(yè)名稱、詳細(xì)地址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、配料表、凈含量、保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等信息，并保留好購(gòu)物憑證。要謹(jǐn)慎選擇“網(wǎng)紅”直播帶貨等形式銷售的月餅，建議廣大消費(fèi)者在充分了解相關(guān)信息的情況下，再進(jìn)行購(gòu)買。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的月餅存在食品安全問(wèn)題，可撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315投訴舉報(bào)熱線。

 

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