以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（7.10—7.16）。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
2021年12月以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動集中治理的11個突出問題品種和冬季蔬菜“南菜北運”主要生產(chǎn)區(qū)，部署開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項監(jiān)督抽查，截至2022年4月底，共抽取種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品3大類農(nóng)產(chǎn)品樣品4442批次，發(fā)現(xiàn)27批次樣品存在問題，主要是檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中檢出食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物和未經(jīng)批準使用的藥物等。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）
近日，國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組發(fā)布了進一步優(yōu)化進口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知。（國家衛(wèi)生健康委員會）
為科學、精準做好進口冷鏈食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）口岸新冠肺炎疫情防控工作，鞏固疫情防控成果，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應鏈安全，海關總署決定進一步優(yōu)化完善進口冷鏈食品口岸疫情防控措施。（海關總署 ）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國廣告法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、海關總署聯(lián)合制定了《查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》。（國家市場監(jiān)督管理總局）
2、食品安全·曝光臺
近日，北海市鐵山港區(qū)人民法院集中宣判三起危害食品安全案件，依法分別判處被告人姚某、陳某、龐某有期徒刑六個月到八個月不等，緩刑一年，并處罰金人民幣五千元到八千元不等，同時禁止三名被告人在緩刑考驗期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關活動。（北海市鐵山港區(qū)人民法院微信號）
7月4日-7月10日，食品行業(yè)一周輿情信息有：“鐘薛高雪糕疑似燒不化”引熱議；麥趣爾回復深交所關注函；“外賣小哥取餐偶遇狗在盛飯桶進食”上熱搜；微博虛假活動曝光平臺回應優(yōu)酸乳虛假抽獎；奈雪的茶、喜茶被指降價存套路；五臺山一酒店土豆絲定價48元引質(zhì)疑；國家發(fā)改委回應生豬價格出現(xiàn)過快上漲；茅臺冰淇淋被炒至官方售價3倍。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海佶元食品有限公司（下稱“當事人”）因銷售重金屬污染物超標的皮皮蝦產(chǎn)品被上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，家樂福（上海）供應鏈管理有限公司（下稱“當事人”）因銷售農(nóng)藥殘留超標的食用農(nóng)產(chǎn)品，被上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元。（食品伙伴網(wǎng)）
近日，上海市市場監(jiān)管局網(wǎng)站公布了一則行政處罰信息，上海芯果科技有限公司崇明第一分公司（店招為“好特賣 HotMax”）因銷售超過保質(zhì)期的巧克力，被上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款7000元。（食品伙伴網(wǎng)）
據(jù)長沙市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的一則行政處罰信息顯示，倍恩喜（湖南）乳業(yè)有限公司（以下簡稱“當事人”）因1段嬰兒配方羊奶粉中檢出香蘭素，被長沙市市場監(jiān)督管理局罰沒699.51萬元并沒收涉事產(chǎn)品36767罐。（食品伙伴網(wǎng)）
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
隨著生活水平的提高，養(yǎng)生和保健成為了時下潮流，保健食品受到了許多消費者的青睞，為提高消費者對保健食品的識別能力，幫助消費者正確選擇和食用保健食品，《食話實說》專門帶來保健食品科普小知識，幫助您科學認識、合理選購保健食品。（山東市場監(jiān)管微信號）
近期，歐洲多次發(fā)生涉環(huán)氧乙烷召回事件，僅2022年以來歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報了114起涉及到環(huán)氧乙烷的事件，涉及泡面、調(diào)味品、果汁、罐頭等多種產(chǎn)品。這也向出口食品企業(yè)敲響警鐘，因為產(chǎn)品被環(huán)氧乙烷污染導致退運是得不償失的事情。今天海關小哥就來帶你了解一下什么是環(huán)氧乙烷，以及怎樣避免環(huán)氧乙烷污染。（12360海關熱線微信號）
最近，哈根達斯在銷往多個國家和地區(qū)的產(chǎn)品中被曝檢出環(huán)氧乙烷，之后哈根達斯啟動了召回。雖然沒有見到中國大陸市場與所涉及的產(chǎn)品有關系的報道，但哈根達斯作為冰淇淋江湖的頭牌，出現(xiàn)這樣的事情還是引發(fā)了許多關注。（當然，跟國產(chǎn)雪糕霸屏還是沒法比的）。（云無心是我微信號）
今年以來，各級市場監(jiān)管部門聚焦民生領域群眾反映強烈、社會輿論關注的突出問題，重拳出擊，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)、聲稱減肥壯陽等食品非法添加、油品質(zhì)量違法和加油站計量作弊、“神醫(yī)”“神藥”等虛假違法廣告、醫(yī)療美容領域虛假宣傳、翻新“黑氣瓶”和劣質(zhì)燃氣具、超期未檢電梯、面向未成年人開展“無底線營銷”違法行為，查辦了一批與群眾緊密相關、性質(zhì)惡劣的違法案件?，F(xiàn)將部分典型案件公布，涉及5個食品案例。（國家市場監(jiān)督管理總局）
6月20日，據(jù)臺媒消息，美國雀巢旗下知名冰淇淋品牌Häagen-Dazs（哈根達斯）在中國臺灣地區(qū)發(fā)出聲明，證實此次進口到臺灣的香草品脫冰淇淋和香草桶裝冰淇淋在輸入查驗時檢出極微量殘留農(nóng)藥環(huán)氧乙烷（ethylene oxide），哈根達斯第一時間將這兩批次有疑慮的產(chǎn)品進行封倉并停止出貨，同時進一步預防性自主下架有疑慮相關批號的產(chǎn)品，并提供客戶退貨及消費者退款。(食品伙伴網(wǎng))
最近雪糕霸了屏，從“刺客雪糕”到“1個小時不化”，再到“用火燒”“用微波爐加熱”，各路媒體自媒體玩得不亦樂乎。許多人念念不忘“小時候的雪糕”，對“現(xiàn)在的雪糕”充滿了憂慮——或者說，現(xiàn)代雪糕的“特性”超越了許多人的認知，讓人產(chǎn)生了不安。這篇文章，從雪糕的“始祖”（歷史考證的東西有諸多說法，此為其一，信不信都無所謂）說起，聊聊它是如何演化成今天的樣子，最后來說說這種“演化”到底是“進化”還是“墮落”。（云無心是我微信號）
7月12日，從國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站獲悉，市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、海關總署聯(lián)合制定并發(fā)布了《查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》（簡稱《規(guī)定》），嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)食品違法行為。(食品伙伴網(wǎng))
6月乳業(yè)動態(tài)有：“麥趣爾純牛奶檢出丙二醇”引關注；卡士再次回應“卡士酸奶酵母超標”事件；光明、澳優(yōu)、蒙牛等推新品；“認養(yǎng)一頭牛”完成上市輔導，科迪乳業(yè)正式摘牌；光明乳業(yè)、伊利、君樂寶等布局牧場項目；達能收購多美滋案件公示。(食品伙伴網(wǎng))
6月酒類行業(yè)動態(tài)有：白酒“新國標”6月1日正式實施；白酒、啤酒、蘇打酒等新品上市；今世緣、西鳳酒、瀘州老窖等產(chǎn)品調(diào)價；重慶啤酒、迎駕貢酒等人事有變動；酒企布局基地項目建設；谷小酒283萬元罰單被撤銷。(食品伙伴網(wǎng))
6月軟飲料行業(yè)動態(tài)有：固體飲料新規(guī)6月1日起實施；茶飲、氣泡飲、功能飲料等新品扎堆上市；元氣森林、景田等部分項目投產(chǎn)；天地壹號、東鵬飲料、田野股份上市有進展；奈雪的茶兒童節(jié)套餐被指饑餓營銷；農(nóng)夫山泉回應“太白山積雪”描述。(食品伙伴網(wǎng))
二、國際熱聞
1、國際預警
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局7月14日消息：該局通報中國獸藥FLUVAROL未經(jīng)注冊在俄羅斯市場違規(guī)流通，該獸藥用于治療和預防蜜蜂黃曲霉病。(食品伙伴網(wǎng))
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國2家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟食品和飼料快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年7月8日，法國通過RASFF通報本國出口香草冰淇淋不合格。據(jù)了解，不合格產(chǎn)品已銷至多國。(食品伙伴網(wǎng))
2022年7月份，我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
近日，日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報多批次食品及相關產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第27周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關產(chǎn)品有7例。據(jù)通報，不合格荔枝銷至了意大利和馬耳他。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留情況，嚴格控制花生產(chǎn)品中的黃曲霉毒素，避免出現(xiàn)超標的情況，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
為便于我國出口韓國企業(yè)理解韓國對進口食品的檢查，了解韓國預警信息通報類型、產(chǎn)品類型以及對企業(yè)的影響和措施，食品伙伴網(wǎng)對韓國預警信息的相關內(nèi)容進行了整理，以期為輸韓企業(yè)提供幫助。（食品伙伴網(wǎng)）
經(jīng)過4年談判，7月11日，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長黎明歡簽署了越南榴蓮輸華植物檢疫要求議定書。這是越南榴蓮在中國市場穩(wěn)定銷售的重要條件。（越南人民報網(wǎng)）
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局7月12日消息：中華人民共和國海關總署擴大俄羅斯魚類及水產(chǎn)制品輸華企業(yè)名單，新增6家魚類及水產(chǎn)制品生產(chǎn)及儲存的企業(yè)和船舶，這是本年度中方第4次作出擴大俄羅斯輸華企業(yè)名單的決定。（食品伙伴網(wǎng)）
7月11日，據(jù)韓媒報道，韓國希杰（CJ Freshway）將在韓國市場上推出中國火鍋品牌“海底撈”火鍋底料等調(diào)味醬汁類產(chǎn)品。（食品伙伴網(wǎng)）
三、食品科技
7月7日，吉林省科技廳對2022年度吉林省科技發(fā)展計劃擬支持項目進行公示，公示期為7月8日至7月14日。其中，食品領域有236項。（食品伙伴網(wǎng)）
7月13日，福建省科學技術廳網(wǎng)站公布了2021年度福建省科學技術獎初評通過項目，共計218個項目。其中，自然科學獎20項、技術發(fā)明獎1項、科技進步獎185項、成果轉化獎12項。（食品伙伴網(wǎng) ）
7月14日，中國博士后科學基金會網(wǎng)站公示了中國博士后科學基金第4批特別資助（站前）和第15批特別資助（站中）人員名單，有1200名人員擬被資助。公示期為7月14日至7月20日。其中，涉及食品科學與工程學科有13人。（食品伙伴網(wǎng)）
7月12日，浙江省科學技術廳公示了2022年省級新產(chǎn)品試制計劃（第一批）擬立項項目，共有9198個項目。食品領域有90個項目，包括生物與醫(yī)藥45個，輕工紡織29個，機械16個。（食品伙伴網(wǎng)）
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