8月14日-15日，2020屆中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)專家、2020屆中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員齊聚一堂，共同參加2022年國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員年會(huì)。
本次年會(huì)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)主辦，中國(guó)（山東）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)煙臺(tái)片區(qū)綜合協(xié)調(diào)和制度創(chuàng)新局、煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰境修k。
會(huì)上，中國(guó)釀酒大師、中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)副主任李記明詳細(xì)介紹了煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特色。并同與會(huì)專家、評(píng)委共同品鑒了10款煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)代表性葡萄酒產(chǎn)品。
煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)代表性葡萄酒產(chǎn)品
?。ò雌穱L順序排序）
張?jiān)？ㄋ固叵级帑惛砂灼咸丫?/div>
長(zhǎng)城貴人香干白葡萄酒
君頂東方干白葡萄酒
安諾酒莊小芒森甜白葡萄酒
龍亭酒莊品麗珠桃紅葡萄酒
張?jiān)？ㄋ固厣啐堉楦杉t葡萄酒
長(zhǎng)城馬瑟蘭干紅葡萄酒
君頂東方干紅葡萄酒
瀑拉谷擎山干紅葡萄酒
盛唐特別珍藏干紅葡萄酒
李記明表示，中國(guó)有11個(gè)葡萄產(chǎn)區(qū)，既有小酒莊，也有大酒廠，各企業(yè)需各美其美，美美與共，共筑中國(guó)葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)際蒸餾酒、利口酒分會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊貽功向?qū)＜以u(píng)委們?cè)忈屃?ldquo;東方味道，一滴入仙”的煙臺(tái)威士忌及金酒產(chǎn)品，從原料、發(fā)酵、蒸餾、桶藏四方面對(duì)威士忌及金酒產(chǎn)品的工藝及特色進(jìn)行了闡述。
煙臺(tái)威士忌及金酒產(chǎn)品
（按品嘗順序排序）
仙·葡萄酒桶和霞多麗桶單一麥芽威士忌
仙·葡萄酒桶和樹(shù)莓桶單一麥芽威士忌
生肖酒 : 歲虎
鈺之錦·鯉 手工草本金酒
會(huì)上還舉辦了張?jiān)Ｆ煜露÷逄鼐魄f、龍諭酒莊、可雅酒莊的高端產(chǎn)品品評(píng)活動(dòng)。中國(guó)釀酒大師、中國(guó)葡萄酒技術(shù)委員會(huì)副主任李記明，中國(guó)白蘭地首席大師、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)果露酒技術(shù)委員會(huì)國(guó)際蒸餾酒主任張葆春同專家評(píng)委們共同品評(píng)了6款張?jiān)Ｆ煜碌母叨水a(chǎn)品。
張?jiān)Ｆ煜赂叨水a(chǎn)品
?。ò雌穱L順序排序）
龍諭赤霞珠干白葡萄酒
龍諭赤霞珠干紅葡萄酒
丁洛特酒莊正牌干紅葡萄酒
丁洛特酒莊旗艦版干紅葡萄酒
可雅白蘭地桶藏15年XO
可雅白蘭地桶藏30年XO
日期：2022-09-01
地區(qū)：
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