土耳其修訂嬰兒配方奶粉和后續(xù)配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)

 　　2022年10月30日，土耳其農(nóng)業(yè)和林業(yè)部發(fā)布2022/15號公告，修訂嬰兒配方奶粉和后續(xù)配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)。主要修訂內(nèi)容：（1）由蛋白質(zhì)水解物制成的嬰兒配方奶粉。蛋白質(zhì)含量、蛋白質(zhì)來源：乳清蛋白中蛋白質(zhì)含量、蛋白質(zhì)變性、最大灰分含量的具體要求（63%的乳清分離蛋白，其干物質(zhì)中含有至少95%的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)變性小于70%，不含酪蛋白糖巨肽，最大灰分含量為3%;）；蛋白質(zhì)加工（水解過程在80°C至100°C下3至10分鐘）；必需氨基酸和半必需氨基酸和左旋肉堿中左旋肉堿含量要求；（2）由蛋白質(zhì)水解物生產(chǎn)的后續(xù)配方奶粉。牛奶中的乳清蛋白。蛋白質(zhì)含量、蛋白質(zhì)來源、加工；必需和半必需氨基酸和左旋肉堿含量。（3）修訂附件3、4、5內(nèi)容：母乳中的必需和半必需氨基酸含量表。該公告自公布之日起生效。