答復(fù)|關(guān)于建立市場(chǎng)主體的食品安全快速檢測(cè)體系 進(jìn)一步提升湖北省食品安全工作水平的建議

 　　關(guān)于省十四屆人大一次會(huì)議第20230766號(hào)建議的答復(fù)

 

　　感謝您對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和食品安全監(jiān)管工作的關(guān)心。您在省十四屆人大一次會(huì)議提出的《關(guān)于建立市場(chǎng)主體的食品安全快速檢測(cè)體系 進(jìn)一步提升我省食品安全工作水平的建議》收悉。在建議中，您指出了當(dāng)前食品安全面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)，有針對(duì)性地提出了發(fā)揮快檢“篩查”作用，提升食品安全工作水平的建議。這些建議十分中肯，而且針對(duì)性很強(qiáng)，我局經(jīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)，并會(huì)同有關(guān)部門(mén)研究形成了回復(fù)意見(jiàn)，現(xiàn)答復(fù)如下：

 

　　全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將食品快檢工作作為保障人民群眾“菜籃子”質(zhì)量安全的長(zhǎng)效舉措，深入實(shí)施食品快檢能力建設(shè)與提升工程并取得顯著成效，全省食品快檢工作體系日趨健全和完善，各項(xiàng)快檢便民服務(wù)活動(dòng)深受群眾喜愛(ài)。

 

　　一是綜合施策，全面構(gòu)建湖北食品安全快檢體系。三年來(lái)，我局研究出臺(tái)《關(guān)于全面加強(qiáng)食品安全快檢工作的意見(jiàn)》，以及《食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范》《食品快檢產(chǎn)品評(píng)價(jià)盲樣制備技術(shù)規(guī)范》《食品快檢產(chǎn)品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范》等3項(xiàng)食品快檢地方標(biāo)準(zhǔn)，制定下達(dá)年度食品快檢方案計(jì)劃，組織開(kāi)展基層所快檢室規(guī)范化建設(shè)試點(diǎn)，建成湖北省智慧化食品快檢數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)，接入市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和農(nóng)批市場(chǎng)快檢信息45萬(wàn)條。指導(dǎo)全省1240個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所通過(guò)建設(shè)快檢室、配備快檢儀器等方式，持續(xù)夯實(shí)基層食品安全技術(shù)監(jiān)管基礎(chǔ)，擴(kuò)大食品快檢車應(yīng)用場(chǎng)景，發(fā)揮各種車載快檢設(shè)備作用，有效提升基層快檢工作機(jī)動(dòng)性，指導(dǎo)農(nóng)批市場(chǎng)規(guī)范建設(shè)快檢站，嚴(yán)格抽查檢測(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，全面構(gòu)建基層所快檢室、流動(dòng)快檢車、農(nóng)批市場(chǎng)快檢站的“三位一體”食品安全快檢體系。2023年，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作被納入“湖北省政府十大民生項(xiàng)目清單”。

 

　　二是以賽促訓(xùn)，著力提升基層干部食品安全快檢能力。全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)連續(xù)三年開(kāi)展食品安全快檢技能競(jìng)賽活動(dòng)，通過(guò)縣級(jí)初賽、市級(jí)復(fù)賽、省級(jí)決賽，層層培養(yǎng)選拔快檢能手，不斷掀起快檢工作比學(xué)趕超新熱潮，其中省級(jí)快檢決賽設(shè)置業(yè)務(wù)培訓(xùn)、實(shí)操演練、理論考試、技能比拼等多個(gè)競(jìng)賽環(huán)節(jié)，評(píng)選出全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品安全快檢“十佳能手”“快檢能手”和“優(yōu)勝團(tuán)體”。三年來(lái)，全省通過(guò)快檢競(jìng)賽活動(dòng)，以賽促學(xué)、以賽促練，以賽促干，培養(yǎng)懂理論、善操作的快檢能手近2000名，大幅提升基層監(jiān)管干部快檢能力水平，為全面提升食品安全治理能力和治理水平打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 

　　三是共同締造，持續(xù)開(kāi)展食品快檢“你送我檢”便民服務(wù)。三年來(lái)，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持“食品安全共同締造”理念，聚焦人民群眾普遍關(guān)心的“菜籃子”質(zhì)量安全問(wèn)題，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)廣場(chǎng)、中小學(xué)校園等地，通過(guò)快檢車巡回檢測(cè)和快檢箱設(shè)點(diǎn)檢測(cè)方式，為老百姓免費(fèi)提供食品快檢“你送我檢”便民服務(wù)，當(dāng)面采樣、當(dāng)場(chǎng)檢測(cè)、當(dāng)時(shí)出結(jié)果，把風(fēng)險(xiǎn)隱患攔截在餐桌前，切實(shí)提升人民群眾食品安全滿意度和獲得感，三年來(lái)，全省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)為45萬(wàn)名群眾提供“你送我檢”便民服務(wù)。在今年6月舉行的全省食品快檢技能競(jìng)賽決賽活動(dòng)上，我局宣布將以縣局快檢車和基層所規(guī)范化快檢室為依托，在全省系統(tǒng)設(shè)立食品快檢“你送我檢”便民服務(wù)站，組織各級(jí)競(jìng)賽獲獎(jiǎng)能手進(jìn)站掛旗出征為民服務(wù)。

 

 

　　我局將積極吸納您的建議，持續(xù)強(qiáng)化食品安全快檢工作，切實(shí)壓實(shí)食品安全責(zé)任，進(jìn)一步提升我省食品安全工作水平。

 

　　一是高質(zhì)量完成省政府十大民生項(xiàng)目。掛圖作戰(zhàn)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢30萬(wàn)批次民生項(xiàng)目清單目標(biāo)，全力沖刺2023年度快檢千人10批次規(guī)劃目標(biāo)。

 

　　二是高標(biāo)準(zhǔn)打造智慧化快檢工作體系。依托食品快檢數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全省食品快檢工作“數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳、結(jié)果實(shí)時(shí)公示、問(wèn)題產(chǎn)品實(shí)時(shí)處置、工作進(jìn)度實(shí)時(shí)通報(bào)”。

 

　　三是高起點(diǎn)推進(jìn)全省食品安全社會(huì)共治和共同締造。推行食品快檢“你送我檢”便民服務(wù)站，組織各級(jí)快檢能手進(jìn)站為民服務(wù)，將“你送我檢”活動(dòng)打造成市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)“監(jiān)管為民”的響亮品牌。

 

　　再次感謝您對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和食品安全監(jiān)管工作的關(guān)注、理解和支持，歡迎您對(duì)我們的工作多提寶貴意見(jiàn)和建議。

 

　　湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年7月21日