晉江市市場監(jiān)管局集中公布反食品浪費(fèi)典型案例 （第三期）

　　2021年4月，《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》頒布實(shí)施。晉江市市場監(jiān)管部門嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，把反食品浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，積極營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”社會(huì)氛圍、積極勸阻食品浪費(fèi)行為，依法糾正、查處了多起食品經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為，現(xiàn)集中公布第三批反食品浪費(fèi)典型案例。

 

 

　　2023年3月，新塘街道市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)檢查工作中發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)晉江市新塘友意快餐廳經(jīng)營場所內(nèi)當(dāng)事人未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費(fèi)提示。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款規(guī)定，晉江市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款規(guī)定，現(xiàn)場開具《當(dāng)場行政處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告。

 

　　梅嶺所關(guān)于未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者

 

　　2023年4月，梅嶺街道市場監(jiān)管所依法對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)晉江市梅嶺喜臻餐飲店經(jīng)營場所內(nèi)未張貼擺放反食品浪費(fèi)的相關(guān)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款規(guī)定，晉江市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款規(guī)定，現(xiàn)場開具《當(dāng)場行政處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告。

 

　　2023年5月，內(nèi)坑鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員依法對(duì)內(nèi)坑鎮(zhèn)御珍農(nóng)家餐館進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所內(nèi)未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)注中，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成了未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正未采取措施防止食品浪費(fèi)行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　池店所關(guān)于未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者

 

　　2023年6月，池店鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)晉江市池店鎮(zhèn)陳麗敏小吃店經(jīng)營場所內(nèi)未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)注中，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款規(guī)定，晉江市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款規(guī)定，現(xiàn)場開具《當(dāng)場行政處罰決定書》，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并給予警告。

 

　　西濱所關(guān)于未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者

 

　　2023年7月，西濱鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在日常檢查中，發(fā)現(xiàn)晉江市西濱鎮(zhèn)小寧餐飲店未張貼擺放反食品浪費(fèi)的相關(guān)標(biāo)識(shí)。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，構(gòu)成了未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。晉江市西濱鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正未采取措施防止食品浪費(fèi)行為，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告。

 

　　違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。

 

　　違反本法規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款。

 

　　市場監(jiān)管部門提示

 

　　春節(jié)將至，外出就餐享受美食的同時(shí)，也要杜絕舌尖上的浪費(fèi)。餐飲服務(wù)經(jīng)營者要主動(dòng)在經(jīng)營場所內(nèi)張貼制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)提醒提示；服務(wù)人員要按就餐人數(shù)給予消費(fèi)者適量點(diǎn)餐的提醒，要提升餐飲供給質(zhì)量，合理確定數(shù)量、分量，為消費(fèi)者提供小份餐等不同規(guī)格選擇，不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者過量點(diǎn)餐；要提供公勺公筷，主動(dòng)提醒消費(fèi)者打包。